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Unsere neusten Eiweiß-Mehl-Rezepte

Wer Lower-Carb lebt, kann sich auf puren Genuss freuen. Denn: Die Vielfalt der Lower-Carb Ernährung wächst mit dem Eiweiß-Mehl-Mix noch weiter. Kein Verzicht auf Mehlprodukte, denn mit den Eiweiß-Mehl-Mix sind die Möglichkeiten nahezu unendlich. Mit seinen hervorragenden Backeigenschaften und seiner hohen Flüssigkeitsbindung ist der Eiweiß-Mehl-Mix eine echte Bereicherung für die Lower-Carb Küche.

Von leckerem Kuchen über Zimt-Brötchen und Burger-Buns bis hin zu leckeren selbstgemachten Windbeuteln: Unsere Kunden sind begeistert. Wir sind uns sicher: Auch Sie werden bald zu den Lower-Carbern gehören, die nicht länger auf unseren Eiweiß-Mehl-Mix verzichten wollen.  Entdecken Sie über 111 leckere Rezepte und probieren Sie selbst aus, welche Köstlichkeiten Sie mit unserer Mehl-Alternative zaubern können.

Eiweiß-Mehl-Mix

Das sagen Kunden zum Eiweiß-Mehl-Mix:


" Der Eiweiß Mehl Mix ist eine wunderbare Komposition. Ich habe normale Brötchen und Milchbrötchen mit den von Ihnen vorgeschlagen Rezepten hergestellt. Sehr lecker!" von C. auf konzelmanns.de

" Ich bin total begeistert - der Kuchen ist sowas von locker, fluffig und schmeckteinfach phantastisch! Vielen Dank für diesen tollen Mehl-Mix." von BIRGITT auf konzelmanns.de

" Nachdem ich mehrere LOWER CARB Mehle ausprobiert habe, war ich positiv überrascht, wie gut es geschmeckt hat.Für herzhafte Gerichte eignet sich dies am besten und man schmeckt nur ein minimalen Unterschied zum normalen Mehl." von JULIA auf Amazon

" Super Sache! Mache damit immer Lower Carb Pancakes und brauche für eine große Portion lediglich 30g des Pulvers. Endlich halten die Pancakes und fallen nicht mehr auseinander." von NICOLE auf konzelmanns.de
24 23 16

Süsses Protein Nussbrot ohne Zucker

#Backen#Süß#Vegetarisch
6,5 23 17

Schoko Protein Muffins mit Beerenkick

#Backen#Süß#Vegetarisch
7,4 7 13

Protein Papaya Nüsslis

#Backen#Süß#Vegetarisch
2,8 4,2 13

Tomaten Protein Pancakes herzhaft

#Backen#Herzhaft#Vegetarisch
11 6,1 21

zwei Minuten Mikrowellen Protein Brot Grundrezept

#Herzhaft#Ohne Backen#Vegetarisch
2,5 2,1 10

Cloudbread mit Eiklarpulver

#Backen#Herzhaft#Vegetarisch
9,6 4,9 12

Gorgonzola Apfel Muffins

#Backen#Herzhaft
4,2 2,6 8,6

Vegetarische Zucchini-Hack-Waffeln 96kcal

#Backen#Herzhaft#Vegetarisch
7,3 3,6 12

Protein Sandwich vegetarisch in 5 Minuten

#Herzhaft#Ohne Backen#Vegetarisch
9,8 g 4,8 g 11 g

Mediterrane Protein Bruschetta

#Herzhaft#Kochen
3,7 g 4 g 13 g

Herzhafte Pancakes mit Gurkenquark

#Herzhaft
4,5 g 5,1 g 9,6 g

Hüttengaudi Kräuterschmarrn mit Tomatendip

#Herzhaft#Kochen
8,5 4,9 18

Mikrowellen Toastbrot

#Kochen#Vegetarisch
17 27 24

Lower Carb Marzipan Stollen

#Backen#Süß
8,3 g 6,1 g 14 g

High Protein Milchreis Softcookies

#Backen#Süß
5,8 g 11 g 18 g

Gefüllte Mini Protein-Donuts

#Backen#Süß
31 g 27 g 23 g

Keto Protein Cookies fruchtig

#Backen#Süß
6,8 g 5,5 g 18 g

Basis Rezept Protein Waffeln herzhaft

#Backen#Süß
39 g 28 g 15 g

XXL Keto Cookies

#Backen#Süß
6,3 g 2,9 g 9,5 g

Protein Gnocchi in Gorgonzolasauce

#Herzhaft#Kochen
6,5 g 3,1 g 12 g

Grundrezept Protein Gnocchi

#Herzhaft#Kochen
15 g 31 g 8,6 g

Kokos Matcha Kuchen

#Backen#Süß
6,5 g 4,8 g 16 g

Blumenkohl Protein Bällchen

#Backen#Herzhaft
5,2 g 5,6 g 12 g

Protein Gemüsekuchen mit Eiweissmehl Mix

#Backen#Herzhaft
15 g 31 g 8,6 g

Zimt-Lebkuchen Happen

#Backen#Süß
2,5 13

Hokkaido Protein Quarkkuchen

#Backen#Süß
18 g 2,8 g 21 g

Protein Bagels

#Backen#Herzhaft
11 g 2,7 g 11 g

Protein Burger Buns selbst gemacht

#Backen#Herzhaft
11 g 3,1 g 11 g

Fingerfood Windbeutel herzhaft

#Herzhaft#Kochen
9,9 g 17 g 19 g

Chai Zimt Brötchen mit Eiweissmehl

#Backen#Süß
5,3 g 4,4 g 14 g

Zwiebelkuchenmuffins

#Backen#Herzhaft
34 g 18 g 17 g

Quinoa-Saaten-Cracker

#Backen#Herzhaft
6,2 g 4,5 g 9,7 g

Spargelquiche mit Schinkenwürfeln und Tomaten

#Herzhaft#Kochen
8,3 g 24 g 18 g

Protein Mandel Trauben Kuchen

#Backen#Süß
7,7 g 5,2 g 13 g

Kürbis Zucchini Auflauf auf Rucola Beet

#Herzhaft#Kochen
4,2 g 3,5 g 14 g

Protein Zucchini Quiche

#Herzhaft#Kochen
30 g 31 g 15 g

Vanillekipferl mit Proteinmehl

#Backen#Süß
35 g 23 g 23 g

Hussarenkrapfen Engelsaugen mit Eiweiss Mehl

#Backen#Süß
19 g 43 g 13 g

Protein Schoko Taler

#Backen#Süß
5,7 g 15 g 12 g

Winter Traum Pflaumen Schnitten

#Backen#Süß
2,4 g 4,2 g 13 g

Protein Waffeln aus dem Backofen

#Backen#Süß
3,9 g 12 g 6,5 g

Hokkaido Kürbis Kuchen

#Backen#Süß
17 g 3,5 g 7,5 g

Protein Focaccia lower carb

#Herzhaft#Kochen
5,3 g 15 g 17 g

Apfel Zimt Protein Puffer

#Kochen#Süß
13 g 9,5 g 15 g

Protein Schoko-Chai-Happen

#Backen#Süß
17 g 5,5 g 22 g

Herzhafte Snack Proteinbällchen

#Backen#Herzhaft
5,9 g 5,7 g 12 g

Erdbeer Zitronen Snack mit Proteinmehl

#Backen#Süß
28,8 g 4,2 g 17,5 g

Haselnusskuchen mit Hy-Pro Milk Chocolate Cookies

#Backen#Süß
11 g 13 g 10 g

Soft Cake Taler Apfel-Kokos

#Backen#Süß
15 g 28 g 20 g

Golden Protein Donuts

#Backen#Süß
9 g 18 g 10 g

Fruchtige Kokos-Törtchen

#Backen#Süß
11 g 21 g 9,3 g

Heidelbeere Muffins

#Backen#Süß
4,9 g 4,5 g 11 g

Bestes Protein Pancake Rezept

#Kochen#Süß
5,5 g 2,6 g 11 g

Pilzauflauf

#Herzhaft#Kochen
10 g 16 g 14 g

Donut Törtchen

#Backen#Süß
13 g 14 g 14 g

Frühstückswaffeln mit Kefir

#Backen#Süß
11 g 21 g 9,8 g

Soft Carrot Fudge Bars

#Backen#Süß
24 g 1,0 g 24 g

Halloumi Fladen incontra la mini pizza

#Backen#Kochen
13 28 17

Cinnamon Rolls

#Backen#Süß
4,7 g 13 g 8,8 g

Langos Rezept

#Kochen#Süß
41,6 g 3 g 19,7 g

Käsetaler LCHF

#Herzhaft#Kochen
28,4 g 10,9 g 17,5 g

Belgische Proteinwaffeln ohne Zucker

#Backen#Süß
15 g 19 g 8,8 g

Magic Cake

#Backen#Süß
17 g 5 g 22 g

Frischkäsebrotchen

#Backen#Herzhaft
12 g 2,9 g 15 g

Blumenkohl Toast

#Backen#Herzhaft
25 g 5,5 g 27 g

Frühstücksbrötchen

#Backen
2,6 g 7,0 g 18 g

Süße Blaubeeren Protein Quark Bällchen

#Backen#Süß
14 g 2,8 g 9,4 g

Spargeltorte mit Lower-Carb Mehl Mix

#Backen#Herzhaft
38 g 4,4 g 23 g

Mini Lower-Carb Pizza Cracker

#Backen#Herzhaft
10,7 g 5,4 g 19,8 g

Lower-Carb Tortenbodenrezept

#Backen#Süß
12,1 g 3,3 g 11,7 g

Lower-Carb Eiweiß-Pizza

#Backen#Herzhaft
10,8 g 5,3 g 18,9 g

Saftiger Lower-Carb Schokokuchen

#Backen#Süß
6,5 g 12,7 g 15,6 g

Lower-Carb Joghurt Milch Brötchen

#Backen#Süß
14,9 g 5,1 g 11,8 g

Lower-Carb Kakao-Waffeln

#Backen#Süß
13,3 g 2,6 g 16,0 g

Lower-Carb Eiweiß-Pfannkuchen

#Backen#Süß
15,4 g 5,4 g 36,2 g

Lower-Carb Nusskuchen

#Backen#Süß
29,8 g 8,6 g 8,9 g

Lower-Carb Riegel

#Backen#Süß
16,3 g 1,7 g 25,5 g

Eiweiß-Fleischküchle mit Blumenkohl

#Herzhaft#Kochen
7,9 g 4,8 g 3,8 g

Lower-Carb Gemüsetaler

#Herzhaft#Kochen
12,7 g 13,5 g 7,4 g

Lower-Carb Frischkäse-Torte

#Backen#Süß
11,3 g 4,2 g 6,0 g

Protein-Knödel mit Kohlrabi

#Herzhaft#Kochen
15,5 g 10,3 g 29,5 g

Lower-Carb Schoko-Brownies

#Backen#Süß
28,0 g 6,3 g 22,8 g

Lower-Carb Protein-Kekse

#Backen#Süß
10 3,6 21

Frischkäse-Auflauf mit Hüttenkäse

#Herzhaft#Kochen
15,5 g 3,6 g 43,8 g

Lower-Carb Blätterteig

#Backen#Süß
19,7 g 3,0 g 41,6 g

Lower-Carb Käsetaler

#Backen#Herzhaft
17,8 g 3,9 g 49,2 g

Lower-Carb Kümmelstangen

#Backen#Herzhaft
14,8 g 5,9 g 29,3 g

Lower-Carb Haselnuss Muffins

#Backen#Süß
13,3 g 20,1 g 44,9 g

Lower-Carb Zimtschnecken ohne Zucker

#Backen#Süß
12,9 g 13,5 g 16,5 g

Lower-Carb Käsekuchen ohne Boden

#Backen#Süß
11 g 3,7 g 11,7 g

Ausgebackene Aubergine mit Panade

#Herzhaft#Kochen
21,0 g 3,8 g 16,2 g

Protein-Mozzarella Brottaler

#Backen#Herzhaft
7,7 g 9,7 g 4,4 g

Lower-Carb Himbeer-Törtchen

#Backen#Süß
18,4 g 9,9 g 6,4 g

Lower-Carb Donuts

#Backen#Süß
26,7 g 1,6 g 18,7 g

Hack-Donuts

#Herzhaft#Kochen
10,3 g 19,7 g 14,9 g

Vanille-Kokos Kuchen mit Marzipan-Note

#Backen#Süß
23,7 g 3,5 g 2,9 g

Vanille Protein-Muffin

#Backen#Süß
21,5 g 0,9 g 26,1 g

Lower-Carb Hamburger Patty

#Herzhaft#Kochen
3,9 g 2,5 g 12,0 g

Helle Lower-Carb Grundsauce

#Herzhaft#Kochen
19,6 g 17,5 g 23,6 g

Muffin-Rezept mit All Stars Clean Bar Riegeln

#Backen#Süß
21,3 g 2,6 g 12,0 g

Saftiger Cream-Cheese Protein-Kuchen

#Backen#Süß
40,3 g 9,4 g 14,1 g

Lower-Carb Spritzgebäck

#Backen#Süß
17,5 g 3,4 g 12,2 g

Lower-Carb Vanille-Pudding-Törtchen

#Backen#Süß