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zwei Minuten Mikrowellen Protein Brot Grundrezept

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Zutaten

  • 30 g Quarkcreme
  • 30 g Eiweiß Mehl Mix Konzelmanns
  • 1 Ei Größe M
  • 5 g Backpulver
  • Gewürze nach Belieben

Zubereitung

  1. Die Zutaten für den Teig miteinander vermengen
  2. In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, einen Deckel leicht auflegen und 2 bis 3 Minuten (je nach Mikrowelle) backen
  3. Ob im Ganzen getoastet, aufgeschnitten als Sandwich, gegrillt oder, oder, oder. Es schmeckt einfach herrlich lecker und fluffig.
  4. Ich mag es als dicke Scheibe, kross getoastet am liebsten

Rezept von Bloggerin Kerstin /my_lowcarb_soulfood/

Bilder und Videos

  • Rezeptbild zwei Minuten Mikrowellen Protein Brot Grundrezept
  • Zubereitung zwei Minuten Mikrowellen Protein Brot Grundrezept

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 962 kJ 230 kcal 991 kJ 237 kcal
Fett 11 11
davon gesätigte Fettsäuren 3 3,1
Kohlenhydrate 6,1 6,3
davon Zucker 4,1 4,2
Ballaststoffe 7,2 7,4
Eiweiß 21 22
Salz 1,5 1,6

Gesamt: 103g

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