Der Kohlenhydratgehalt der Lower-Carb Waffeln liegt pro 100 Gramm fertig gebackener Waffeln bei lediglich fünf Gramm. Die Backmischung für Lower-Carb Waffeln ist ein Konzelmann´s Original Produkt und enthält viele hochwertige Zutaten wie Kokosmehl, Eiweißkonzentrat und Michproteinkonzentrat.
Mehr Informationen zu den Inhaltsstoffen der Lower-Carb Waffel-Backmischung erhalten Sie hier.
Zubereitung der Lower Carb Waffeln für zehn bis zwölf Waffeln
Selbst Lower-Carb Waffeln herzustellen ist gar nicht schwer, vor allem, wenn Sie die praktische Lower-Carb Backmischung verwenden. Geben Sie einfach die komplette Waffelbackmischung gemeinsam mit acht Eiern der Größe L und 200 Gramm weicher Butter in eine Rührschüssel. Abschließend noch 120 Gramm Milch hinzugeben und mit einem Handrührgerät die Masse zu einer homogenen Teigmasse vermengen. Nein, wir haben den Zucker an dieser Stelle nicht vergessen, denn die Lower-Carb Waffeln verfügen durch die Backmischung über eine ausreichende Grundsüße.
Anschließend können Sie die Lower-Carb Waffeln mit einem vorgeheizten Waffeleisen zubereiten. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht zu viel Teig hineingeben. Ansonsten kann es passieren dass der Teig der Lower-Carb Waffeln über das Gerät hinaus geht.
Wir wünschen guten Appetit.
Lower Carb*= kohlenhydratreduziert im Verhältnis zu herkömmlichen Waffelmischungen / Waffeln
