High Protein Milchreis Softcookies
Zutaten
- 40 g Vanille Casein Protein
- 20 g Reisflocken
- 50 g Eiweissmehl Konzelmanns
- 2 Eier
- 20 g Mandelmus
- 100 ml Mandelmilch
- 30-50 ml Wasser
- 10 g Kokosöl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 geriebene Zucchini (geschält)
- 8 g Aroma Flavour Makrone
Zubereitung
- Einfach alle Zutaten zu einem festen Teig verrühren und nach Belieben mit Schokodrops, Trockenfrüchten oder Nüssen ergänzen.
- Der Teig sollte sich gut mit angefeuchteten Händen zu kleinen Fladen formen lassen und schmatzig aber fest sein!
- Eben solche kleinen Fladen formen und mit genug Abstand auf ein Blech setzen.
- Bei 175-180 Grad 15-20 Minuten backen (je nach gewünschter Bräune). Anschließend auskühlen lassen
Bilder und Rezeptidee: Sabi Di (@sabi.dram) Insta
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 688 kJ 165 kcal | 3419 kJ 818 kcal |
| Fett | 8,3 g | 41 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 2,9 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g | 31 g |
| davon Zucker | 2,6 g | 13 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 13,2 g |
| Eiweiß | 14 g | 71 g |
| Salz | 1,3 g | 6,5 g |
Gericht gesamt: 480 g
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