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Was nehme ich anstelle von Mehl und wie gelingt mir am besten ein Lower-Carb Brot? Diese Produkte beantworten einige der vielen Fragen, die sich viele Lower-Carber Tag für Tag stellen. Mit hochwertigen Lower-Carb Brot-Backmischungen können Sie sicher sein, dass Sie die notwendige Menge an Protein am Tag zu sich nehmen ohne Ihre Kohlenhydrat-Grenze zu überschreiten.

Darüber hinaus finden Sie verschiedene Lower-Carb Backzutaten, mit denen Sie fast alle Backwaren, die Sie gerne mögen, auch während einer Lower-Carb Diät genießen können. Abgesehen von den einzelnen Lower-Carb Backzutaten können Sie es sich einfach machen. Verschiedene Fertigprodukte stehen Ihnen zur Auswahl: selbstverständlich Lower-Carb. Kohlenhydratreduzierter Genuss für Ihre Lower-Carb Diät.

Hier finden Sie nicht nur Lower-Carb Backzutaten:

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Konzelmanns Knaeckebrot Lower Carb
Weniger Kohlenhydrate und dafür voll mit gutem Geschmack - das ist Keto-Knäckebrot Genuss ohne Verzicht auch bei ketogener Ernährung: diesem Leitsatz folgend freuen wir uns, euch unser Lower-Carb Keto-Knäckebrot präsentieren zu dürfen. Mit jeder Scheibe unseres aromatischen Knäckebrotes erwartet dich purer Genuss, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Jedes Knäckebrot wird in liebevoller Handarbeit in einer Bäckerei in Baden-Württemberg hergestellt. Vollwertig, knusprig, lecker:  Nach langer Entwicklung und enger Zusammenarbeit mit einer ortsansässigen Bäckerei haben wir ein Keto-Knäckebrot geschaffen, das nicht nur durch seine Nährwerte, sondern vor allem durch seinen Geschmack begeistert. Was macht das Keto-Knäckebrot so besonders? Der aromatische Geschmack von Sesam kombiniert mit dem köstlichen Knack von Sonnenblumen- und Kürbiskerne beschert dir ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mit mindestens 30% weniger Kohlenhydraten als handelsübliches Knäckebrot (Lower-Carb = Kohlenhydratreduziert) ist es ideal als kleiner Snack für zwischendurch oder kleingemacht als leckere Croûtons im Salat. Mit seinen 32 Gramm Eiweiß passt das Knäckebrot perfekt in die kohlenhydratreduzierte und proteinreiche Ernährung. Sehr aromatischer Geschmack durch Sesam und Kürbiskerne In liebevoller Handarbeit produziert und verpackt Rund 32 % Protein Unter 6 % Kohlenhydrate Frei von Farb- und Konservierungsstoffe Inhalt:130g (6 Portionen / Scheiben)

Inhalt: 0.13 Kilogramm (37,31 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,85 €*
Das Dunkle Lower Carb Brotmischung
Das Dunkle Lower-Carb Brot Backmischung  (ketofreundlich)Würzig lecker: Das Dunkle ist die Backmischung aus dem Hause Konzelmann’s Original, die für den deftigen Brotzeit-Genuss sorgt.  Egal ob für die schnelle Brotzeit oder für den gemeinsamen Genuss mit der Familie am reichlich gedeckten Esstisch: Diese Lower-Carb Brotbackmischung überzeugt. Wer es zünftig mag, wird das Dunkle lieben. Das kompakte Brot überzeugt durch Optik, Geschmack und top Nährwerte. Mit satten 23g Eiweiß auf nur 100 Gramm fertiges Brot ist diese Lower-Carb Brotbackmischung der perfekte Proteinlieferant für den Alltag.  Mit wertvollen Ballaststoffen und Fetten gliedert es sich perfekt in die Lower-Carb Ernährung ein und begeistert auch in anderen Ernährungsformen durch seine vergleichsweise niedrige Kalorienmenge. Das Eiweißbrot besteht aus nur fünf Zutaten und kommt ganz ohne Backmalz aus. Die herrliche Farbe des Lower-Carb Brotes liefert ganz allein das Leinmehl. Damit nicht genug: Die Zubereitung ist spielend einfach. Einfach die Mischung mit Wasser anrühren – das war’s. Nach einer Stunde Ruhezeit und 60 Minuten Backzeit ist das Wunder vollbracht. Die Proteinbombe ist fertig und das Haus duftet. Sogar die Aufbewahrung ist super simpel: Das Brot mit Anschnitt nach unten in den Brotbehälter legen. Kein Kühlschrank, keine Plastiktüten – das Dunkle ist genügsam. Freuen Sie sich auf einen fantastischen Brotgenuss mit der ganzen Familie oder behalten Sie dieses leckere Lower-Carb Brot für sich. Doch wir sind uns sicher: spätestens wenn dieses Brot im Backofen ist, wird Ihre Familie sich neugierig in der Küche versammeln und Sie werden teilen müssen. Lower Carb Brot  Backmischung mit Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe Einfache Zubereitung von Hand Weniger Kohlenhydrate  / kohlenhydratreduziert Hoher Proteingehalt Lower-Carb  (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten mindestens 30 %  (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten mit Leinsaaten (dunkel) , welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung) Inhalt: 370 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses

Inhalt: 0.37 Kilogramm (10,51 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,89 €*
FeelingOK Protein Croissant Start 1 50g
FeelingOK Protein Croissant Start 1 50g Die proteinreichen und ketofreundlichen Croissant sind fertig gebacken von dem italienischen Hersteller Fooditalia. In jedem FeelingOK Protein Croissant steckt italienische Handarbeit. Die Protein-Croissants sind ideal  zum Mitnehmen, da sie praktisch einzeln verpackt sind. Jedes ketofreundliche Feeling OK Croissant versorgt Dich mit 12,5g Protein. Die Croissants sind im Geschmack pur oder mit etwas Butter einfach großartig. Ein ketofreundlicher und proteinreicher Snack für unterwegs, zum Frühstück, oder einfach als Belohnung nach dem Training, was will man mehr. Da freut sich nicht nur der Sportler, da freut sich auch der Ketarier. Inhalt: 50g  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (53,80 €* / 1 Kilogramm)

2,69 €*
Konzelmanns Erythrit
Tafelsüße auf Grundlage von Erythrit Erythrit: Der natürliche und kalorienfreie Zuckerersatz auch bei der Keto-Diät Süßer Genuss ohne Kalorien? Erythrit macht das möglich. Der Zuckerersatzstoff ist in aller Munde und schmeckt dabei noch herrlich süß. Erythrit ist für alle eine echte Alternative, die in ihrem Alltag auf Zucker verzichten wollen. Es eignet sich ideal zum Backen oder zum Süßen von anderen Lebensmitteln. Dabei ist Erythrit überaus zahnfreundlich und vielseitig einsetzbar. Ob in seiner Reinform für Backwaren oder gemahlen als Puderzucker-Ersatz: mit dem Erythrit von Konzelmann’s Original bereichern Sie die heimische, kohlenhydratreduzierte Küche. Was ist Erythrit? Erythrit stammt direkt aus der Natur. Der Zuckerersatzstoff ist ein Zuckeralkohol, der in der Natur in vielen Obst- und Gemüsesorten, wie zum Beispiel Trauben, Melonen oder Birnen vorkommt. Erythrit ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da der Zuckerersatzstoff gut verträglich und im Gegensatz zu vielen Süßungsalternativen frei von Kalorien ist. Erythrit wirkt sich nicht auf den Insulinspiegel aus und ist somit auch für Diabetiker geeignet.  Ist Erythrit besser als Zucker? Erythrit ist in vielen Aspekten dem herkömmlichen Haushaltszucker überlegen und besitzt viele Vorteile, die Erythrit in der Lower-Carb-Ernährung zu einer wertvollen Bereicherung macht. Erythrit ist frei von Kalorien und Fetten, zahnfreundlich und im Vergleich zu vielen Zuckeralternativen besonders verträglich. Bei der Verwendung sollten Sie jedoch beachten, dass die Süßkraft von Erythrit im Vergleich zu Haushaltszucker ca. 70 % entspricht. 100 Gramm Kohlenhydrate und dennoch Keto und Lower-Carb? Zwar sind in den Nährwerten 100 Gramm Kohlenhydrate ausgewiesen, doch handelt es sich bei diesen Kohlenhydraten um mehrwertige Alkohole. Diese haben keinen direkt Einfluss auf den Insulinspiegel sodass der Glykämische Index von Erythrit gleich Null ist. Erythrit kann somit ohne Bedenken in der Keto und Lower-Carb Ernährung eingesetzt werden. Lower-Carb = Kohlenhydratreduziert, im Vergleich zu herkömmlichen Zucker. Inhalt: 1 kg

9,89 €*
FeelingOK Croissant kohlenhydratreduziert Optimize 2 50g
FeelingOK Croissant kohlenhydratreduziert Optimize 2 Hinweis: der Hersteller hat das Design verändert (blau/weiß) - Inhaltsstoffe und Nährwerte sind gleich) - neues Produktbild Bild 2 von 1 Die ketofreundlichen Protein Croissants von Fooditalia, hergestellt in sorgfältiger Handarbeit in einer italienischen Manufaktur, bieten ein authentisches Geschmackserlebnis ohne Kristall-Zucker-Zusatz. Jedes Croissant überzeugt durch seinen süßen Geschmack und ist vielseitig belegbar – ob herzhaft oder süß mit einem zuckerfreien Aufstrich. Dank der praktischen Einzelverpackung öffnest du immer genau so viel, wie du essen möchtest, was die Croissants auch unterwegs zum idealen Snack macht. Besonders nach dem Training dienen sie als schnelle Proteinquelle, und auch für ein Frühstück mit Freunden, die vielleicht weniger auf Kohlenhydrate achten, sind sie eine hervorragende Wahl.Die FeelingOK Croissant Optimize 2 zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt und eine ausgewogene Proteinmenge aus, bei gleichzeitig reduziertem Kohlenhydratanteil. Dies sorgt für eine niedrige glykämische Last, perfekt für die ketogene-Ernährung ein Kernmerkmal der Optimize 2 Produktreihe von FeelingOK.Zusammenfassend bieten die FeelingOK Croissants folgende Vorteile:Nur 8g Kohlenhydrate im Vergleich zu den üblichen 35g bei normalen CroissantsEnthalten 25g wertvolle Ballaststoffe – weit mehr als die üblichen 3gLiefern 15g wichtige Proteine, im Gegensatz zu nur 7g bei Standard-CroissantsJedes dieser köstlich gebackenen Stücke von Fooditalia kommt in einer 50g Packung, fertig zum Genießen.Inhalt: 50g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (49,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,49 €*
Konzelmanns Original Kraftkornbrot Lower Carb
Der Name ist Programm: Das Kraftkornbrot von Konzelmann ist ein Kraftpaket Diese Backmischung ist für alle Körnerfreunde genau das Richtige. Sonnenblumenkerne verleihen dem Brot den individuellen kernigen Geschmack. Dazu kommen noch Mandeln, Sesam und Leinsaat. Ein hoher Eiweißanteil im Backergebnis ist dadurch garantiert. Kerndlbeißer kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Kraftkornbrot bietet neben dem Proteingehalt auch eine gute Quelle für pflanzliche Fette. So wird es zum kernigen Sattmacher. Es kommt ohne jegliche Backtriebmittel aus. Daher bleibt es schön kompakt und saftig. Lästige Luftblasen im Brot gehören bei dieser Backmischung ab sofort der Vergangenheit an. Die Zubereitung der Kraftkornbrot-Mischung ist kinderleicht: Einfach 170ml lauwarmes Wasser zum Packungsinhalt geben. Nach 3-4 Stunden Ruhezeit haben sich alle Aromen entwickelt. Dann geht es ab in den Ofen und nach einer knappen Stunde ist das Kraftpaket fertig. Es sorgt nebenbei auch für einen herrlichen Duft im ganzen Haus. Die Vorfreude auf den Anschnitt ist garantiert Unser Tipp: Zwei Beutel auf einmal verarbeiten. Die Backmischungen in der Küchenmaschine etwas schroten und dann verarbeiten. Zerkleinerte Sonnenblumenkerne bringen NOCH mehr Geschmack. kohlenhydratreduziert (mind. 30% gegenüber herkömmlichen Saaten Brot) hoher Proteingehalt  (über 24 g Protein pro 100 g Portion) Lower Carb bedeutet (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Sonnenblumen Brot welches im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten. Inhalt: 370 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses.

Inhalt: 0.37 Kilogramm (11,86 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,39 €*
Keto-Ernährung Mandelmehl als vielseitige Basis
Mandelmehl: das wohl beliebteste Nuss-Mehl in der Lower-Carb Keto-Ernährung Mandelmehl ist ein echter Klassiker in der ketogenen Lower-Carb Ernährung, der sich nicht ohne Grund einen Namen in vielen heimischen Backstuben gemacht hat. Mandelmehl ist eine herrliche Alternative zu Weizenmehl - besonders, wenn es um Backwaren geht. Denn: Je nach Menge des verwendeten Mandelmehles kann ein leichter Marzipan-Geschmack entstehen. Das verleiht vielen Backrezepten das gewisse Etwas. Was macht Mandelmehl so besonders? Mandelmehl (oder auch Mandelgrieß genannt) wird in einem besonders schonenden Verfahren aus Mandeln ohne Schale hergestellt. In Gegensatz zu vielen angebotenen Mandelmehlen, ist unser Mandelmehl nicht entölt worden und besitzt alle wertvollen Fette, die in der Mandel enthalten sind. Welche Vorteile hat Mandelmehl? Viele Vitamine und Nährstoffe: Mandelmehl ist reich an Vitaminen, wie Vitamin A und Vitamin B. Darüber hinaus enthält es wertvolle Mineralien, wie Eisen, Zink und Fluor. Verträglichkeit: Mandelmehl ist geeignet für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeiten, da es frei von Gluten ist. Weniger Kohlenhydrate: Mandelmehl besitzt im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl deutlich weniger Kohlenhydrate. Während 100 Gramm Weizenmehl ca. 70 Gramm Kohlenhydraten besitzen, sind es bei unserem Mandelmehl lediglich 4,7 Gramm. Perfekt also für die Keto-Diät Jede Menge Eiweiß:  Mandelmehl überzeugt durch seinen hohen Proteinanteil. Während dieser bei 100 Gramm Weizenmehl bei ca. 10 Gramm liegt, überzeugt unser Mandelmehl mit satten 22 Gramm Eiweiß. Was muss ich bei der Verwendung beachten? Ähnlich wie unser Eiweiß-Mehl-Mix, bindet auch Mandelmehl im Vergleich zu Weizenmehl fast das Doppelte an Wasser.  Ersetzen Sie so zum Beispiel 100 Gramm Weizenmehl einfach mit 50 Gramm Mandelmehl, um das richtige Volumen Ihres Backergebnisses zu erzielen. Wie bereits erwähnt, besitzt das Mandelmehl einen leichten Eigengeschmack, der an Marzipan erinnert. Sollten die anderen Zutaten in Ihrem Rezept also eher Geschmacksneutral sein, empfiehlt es sich, das Mandelmehl mit einem anderen Nuss-Mehl zu vermischen. Inhalt: 400 g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (24,98 €* / 1 Kilogramm)

9,99 €*
Konzelmanns Waffel Backmischung lower carb
Konzelmanns Backmischung für ketofreundliche Waffeln mit neuer Rezeptur Entdecke meine neue Rezeptur für die ketofreundliche Waffeln – fluffig, lecker und mit weniger Kohlenhydraten als vergleichbare Waffeln! Daher auch perfekt für die Lower-Carb (kohlenhydratreduzierte) Ernährung geeignet. Die Keto-Waffelbackmischung wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet. Die Waffeln enthalten Erythrit, ein natürlicher Zuckerersatzstoff, der die Kohlenhydratmenge reduziert, ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Erythrit hat einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, was sie zu einer idealen Wahl für eine ketogene und Lower-Carb Ernährung macht. Anstelle von herkömmlichem Mehl verwende ich Kokosmehl und Mandelmehl (nicht entölt, voller Fettgehalt). Diese Zutaten sind von Natur aus ballaststoffreich und haben einen niedrigen Kohlenhydratgehalt. Kokosmehl verleiht den Waffeln einen leicht exotischen Geschmack, während Mandelmehl für einen dezenten, nussigen Geschmack sorgt. Flohsamenschalen kommen in der Rezeptur ebenfalls zum Einsatz. Sie sind reich an Ballaststoffen und tragen zur Sättigung bei. Meine ketofreundlichen Waffeln sind einfach zuzubereiten. Einfach flüssige Zutaten (du benötigst noch 3 Eier, 140 ml Milch und 70 g flüssige Butter) vermischen und die Backmischung nach und nach zugeben. Teig für 10 Minuten ruhen lassen. Nun das Waffeleisen bei Bedarf einfetten, Teig portionsweise in das vorgeheizte Waffeleisen mittig geben und goldbraun backen, Hinweise des Geräteherstellers beachten. Serviere dir die Waffeln warm mit einer Vielzahl von Toppings wie frischen Beeren, Sahne oder einem Schuss zuckerfreiem Sirup für ein köstliches Frühstück oder einen Keto-Snack. Natürlich süß & weniger Kohlenhydrate: Die Verwendung von Erythrit als natürlichen Zuckerersatzstoff macht meine Waffeln zu einem Genuss ohne Reue. Erythrit reduziert die Kohlenhydratmenge erheblich und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal, was sie ideal für eine ketogene und Lower-Carb Ernährung macht.Nährstoffreiche Mehle: Durch den Einsatz von Kokosmehl und Mandelmehl anstelle von herkömmlichem Mehl bieten meine Waffeln einen hohen Ballaststoffgehalt bei niedrigerem Kohlenhydratgehalt. Kokosmehl fügt eine leichte Exotik hinzu, während Mandelmehl für einen nussigen Unterton sorgt, was zusammen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt.Einfach & vielseitig: Meine Waffelbackmischung ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern bietet auch Flexibilität bei den Toppings. Ob frische Beeren, Sahne oder zuckerfreier Sirup – mit meinen ketofreundlichen Waffeln startest Du perfekt in den Tag oder genießt einen köstlichen, nährstoffreichen Snack.Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Waffeln mit Süßungsmittel. Verzehrhinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Lagerhinweis: fertig gebackene Waffeln nach dem Auskühlen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verzehren. Backmischung trocken lagern. Rechtlicher Hinweis: Lower-Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower-Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Waffeln, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung). Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Inhalt: 180 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,72 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
FeelingOK Nudeln Fusilli Optimize 2 50g
FeelingOK Protein Fusilli Optimize 2 50g Erlebe die Qualität und den Geschmack der FeelingOK Nudeln Fusilli Optimize 2. Diese Protein-Pasta bieten nicht nur einen köstlichen proteinreichen Genuss, sondern auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Reich an Ballaststoffen und Protein, sind sie die perfekte Wahl für eine proteinreiche Ernährung. Mit nur 3g Fett, 30g Ballaststoffen und 30g Protein pro 100g sorgen sie für eine optimale Versorgung. Jede Packung enthält eine praktische Einheit mit 50g.Gönn dir jetzt die FeelingOK Nudeln Fusilli Optimize 2 und erlebe Pasta-Genuss auf einem neuen Level!Inhalt: 50g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,29 €*
FeelingOK Nudeln Spaghetti Optimize 2 500g
FeelingOK Nudeln Protein Spaghetti Optimize 2 500g Entdecke die köstlichen FeelingOK High-Protein-Spaghetti Optimize - die ultimative Protein Pasta für deine Lieblingsgerichte wie Spaghetti Bolognese oder Spaghetti aglio olio. Mit über 30g Protein pro Portion bieten sie eine Extraportion Protein, ohne dabei den authentischen Geschmack herkömmlicher Spaghetti zu beeinträchtigen. Diese hochwertige Protein Pasta ist zudem vollständig frei von Soja und somit eine vitale und vielseitige Option für deine proteinreiche Ernährung. Ihre Zubereitung ist denkbar einfach - in nur 12 Minuten sind sie perfekt al dente gekocht und bereit, serviert zu werden. Gönn dir jetzt dieses köstliche Pasta-Erlebnis und entdecke den vollen Geschmack von Protein Pasta auf einem neuen Level! Mit FeelingOK Protein Pasta wird deine Mahlzeit nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und proteinreich. Ideal für alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten und dabei nicht auf den Genuss von Pasta verzichten möchten. Bestelle jetzt deine Packung FeelingOK Spaghetti Optimize und erlebe Pasta-Genuss in seiner besten Form!Inhalt: 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*
Konzelmanns Vanille Kuchen Lower Carb
Konzelmanns Original - Backmischung für ketofreundlichen Vanille-Kuchen (vegan) mit neuer Rezeptur Mit unserer Backmischung für einen köstlichen Vanillekuchen können Sie nun auch bei einer ketofreundlichen, keto oder lower-carb Ernährung auf nichts verzichten! Die sorgfältig ausgewählten Zutaten, wie Kokosmehl, Mandelmehl und Erythrit, machen diesen Vanillekuchen zu einer perfekten Wahl für alle, die eine bewusste Ernährung bevorzugen. Unsere Backmischung ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch vollständig vegan. Sie müssen lediglich 3 Eier, 200 g Joghurt (3,5 % Fett i. Tr.), 40 g neutrales Öl und eine 20 cm Kastenform hinzufügen, um einen köstlichen Vanillekuchen zu zaubern. Bei der veganen Zubereitung können Sie einfach auf Sojajoghurt und entsprechende Ersatzprodukte zurückgreifen. Dank der Verwendung von Erythrit, einem kalorienfreien Zuckerersatz, enthält unser Vanillekuchen deutlich weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Kuchen. Mit nur 5g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist unser Vanillekuchen eine perfekte Option für eine ketofreundliche oder lower-carb Ernährung. Unser Vanillekuchen ist nicht nur ketofreundlich, sondern auch unglaublich lecker. Der Kuchen hat eine softe und saftige Konsistenz und einen milden Vanillegeschmack bei einer nicht zu dominanten Süße. Probieren Sie es aus und erleben Sie selbst, wie einfach und köstlich eine ketofreundliche und lower-carb Ernährung sein kann! Inhalt: 180g Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Vanille-Kuchen mit Süßungsmittel. Verzehrhinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Lagerhinweis: fertig gebackenen Kuchen nach dem Auskühlen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verzehren. Backmischung trocken lagern. Rechtlicher Hinweis: Lower-Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower-Carb) im Vergleich zu herkömmlichem Kuchen, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung). Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,72 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Lower Carb Brot Vitalbrotbackmischung
Konzelmanns Vitalbrot Lower-Carb Ein Brot mit nur fünf Zutaten wovon zwei lediglich Meersalz und Trockenhefe sind? So einfach und natürlich kann purer Brotgenuss sein: Mit der Lower-Carb Backmischung für das Vitalbrot von Konzelmann’s Original. Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz und Trockenhefe – das ist alles, was in dieser Backmischung verarbeitet wurde! Da bleibt also noch ganz viel Platz im Brot für jede Menge Geschmack. Dieses Eiweißbrot ist der perfekte Allrounder. Es lässt sich universell einsetzen und kombinieren. Mild, harmonisch und ausgewogen kommt es daher und sorgt mit satten 38g Eiweiß je 100g fertigem Brot für die extra Portion Protein. Es ist daher nicht nur für Sportler bestens geeignet, sondern auch für alle, die Wert auf eine eiweißreiche Ernährung legen. Ein weiterer Vorteil unseres Vitalbrotes: Die kinderleichte Zubereitung. Wasser zur Backmischung geben, gut kneten, 50 Minuten ruhen lassen und ab in den Ofen. Und das ungeduldige Warten vor dem Ofen wird belohnt: Nach 40 Minuten Backzeit hat man ein saftig lockeres Eiweißbrot in den Händen – und ein grandioses Aroma im ganzen Haus. Unser Tipp: Das Brot portionsweise einfrieren und scheibenweise frisch auftoasten. So hat man jedes Mal aufs Neue eine Stulle wie frisch vom Bäcker. Ob süß oder herzhaft, ob als Frühstück oder Abendbrot, als Snack oder Beilage – unsere Eiweißmischung für das Vitalbrot ist immer eine gute Wahl. pflanzliche Fettanteile kohlenhydratreduziert mindestens 30% gegenüber herkömmlichen Broten einfache Zubereitung von Hand keine weitere Zutaten außer Wasser nötig hoher Proteingehalt bei weniger Kohlenhydrate Lower-Carb bedeutet weniger Kohlenhydrate (kohlenhydratreduziert) im Vergleich zu einem herkömmlichen Brot, welches im Durchschnitt 45g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses  Inhalt: 370 g

Inhalt: 0.37 Kilogramm (13,11 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,85 €*
Konzelmanns Schoko Kuchen Lower Carb
Hallo, ich bin Timo Konzelmann. Lass mich Dir unsere neueste Kreation vorstellen: die Schoko-Kuchen Backmischung mit einer verbesserten veganen Rezeptur. Perfekt abgestimmt auf die Keto-Diät und Lower-Carb Ernährung, bietet diese Mischung Flexibilität und puren Genuss.Entdecke die neue Art, Schoko-Kuchen zu genießenStelle Dir vor, Du könntest einen Schoko-Kuchen genießen, der nicht nur Deine Keto- oder Lower-Carb Ernährung unterstützt, sondern auch vollständig vegan ist. Mit unserer neuen Backmischung ist dies nun möglich. Egal ob Du Deine Keto-Reise gerade beginnst oder bereits erfahren bist, dieser Kuchen wird Deine Erwartungen übertreffen.Was macht unsere Schoko-Kuchen Backmischung einzigartig?Durch die Kombination ausgewählter Zutaten wie Mandel- und Kokosmehl sowie dem natürlichen Süßungsmittel Erythrit, bieten wir Dir eine Backmischung, die reich an Geschmack und zugleich angepasst an Deine ernährungsbedingten Bedürfnisse ist. Die Mischung ist nicht nur vegan, sondern auch für eine konventionelle Zubereitung geeignet, sodass jeder nach seiner Fasson genießen kann.Zubereitung leicht gemachtDu benötigst lediglich einige wenige Zutaten: Wähle zwischen der veganen Variante mit Sojajoghurt und Ei-Ersatz oder der herkömmlichen Methode mit Joghurt, Eiern und neutralem Öl. Einfach die flüssigen Bestandteile vermischen, die Backmischung hinzufügen und den Teig in eine Kastenform füllen. Das Ergebnis ist ein köstlicher Schoko-Kuchen, der Vielseitigkeit und Geschmack in Deine Küche bringt.Ein Kuchen, der mehr als nur eine Geschmacksexplosion bietetBereite Dich darauf vor, mit unserer Backmischung einen Schoko-Kuchen zu kreieren, der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch hinsichtlich der Inhaltsstoffe perfekt zu Deinem Lebensstil passt. Ob als warmer Leckerbissen direkt aus dem Ofen oder als kühle Köstlichkeit – dieser Kuchen verspricht Genuss ohne Kompromisse.Erlebe, wie unkompliziert und bereichernd das Backen eines Keto-konformen, Lower-Carb Schoko-Kuchens sein kann. Mit unserer Backmischung hast Du die Freiheit, kreativ zu werden und gleichzeitig Deinen Ernährungspräferenzen treu zu bleiben. Entdecke den Unterschied mit Konzelmanns Original. Inhalt: 180 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Schoko-Kuchen mit Süßungsmittel. Verzehrhinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Lagerhinweis: fertig gebackenen Kuchen nach dem Auskühlen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verzehren. Backmischung trocken lagern. Rechtlicher Hinweis: Lower-Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower-Carb) im Vergleich zu herkömmlichem Kuchen, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung). Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,72 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
FeelingOK Brötchen Sandwich Optimize 2 40g
FeelingOK Brötchen Sandwich Optimize 2 40g Starte energiegeladen und mit voller Geschmacksexplosion in den Tag – und das ganz ohne Zuckerüberfluss. Mit dem FeelingOK Sandwich Brötchen gibst Du Deinem Morgen eine genussvolle Wendung, die Deinen Körper energetisch versorgt und Dich zugleich in die Welt des ketofreundlichen Genusses entführt.Erlebe, wie dieses Brötchen mit nur 3,2g Kohlenhydraten pro Stück die perfekte Balance zwischen köstlichem Geschmack und bewusster Ernährung findet. Ob pur genossen oder gefüllt mit Deinen Lieblingszutaten – es bietet Dir die Flexibilität, Dein Frühstück genau nach Deinem Geschmack zu gestalten. Und ein kleiner Tipp: Einmal aufgewärmt, verströmt es einen unwiderstehlichen Duft und offenbart sein volles, aromatisches Potenzial.Lass Dich von der Weichheit und dem Duft des FeelingOK Sandwich Brötchens umhüllen und genieße jeden Bissen als Start in einen Tag, der unter dem Zeichen von Wohlbefinden und purer Lebensfreude steht. Inhalt: 40g

Inhalt: 0.04 Kilogramm (47,25 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,89 €*
Lower Carb Protein Pancake Mischung
Protein-Pancakes die einfach nur gut schmecken Jeder liebt Pancakes: ob mit Sirup, Fruchtaufstrich oder einer Konzelmanns Haselnusscreme – mit unseren Protein-Pancakes kannst Du mit gutem Gewissen genießen. Die Protein-Pancakes von Konzelmann’s Original haben es wirklich in sich: jede Menge Eiweiß bei einem besonders geringen Anteil an Zucker. Dennoch sind unsere Pancakes einfach unwiderstehlich lecker: Die Süße stammt von hochwertigem Erythrit, sodass der tatsächliche Zuckeranteil bei unter 4 % liegt. Eine Packung dieser Backmischung reicht für zehn bis zwölf leckere Pancakes, die man also auch mit seinen Liebsten teilen kann. Was ist drin in der Pancake-Backmischung? Wir legen Wert auf hochwertige Zutaten. So finden Sie in unserer Pancake-Backmischung unter anderem Dinkelvollkornmehl, Erythritol, Sonnenblumenprotein, Mandelmehl, Erbsenprotein Isolat, Kokosmehl und vieles mehr. Für eine ausführliche Übersicht klicken Sie auf den Reiter „Zubereitung“ oberhalb der Produktbeschreibung. Wie wird die Pancake-Backmischung zubereitet? In nur wenigen Schritten sind Sie mit der Pancake-Backmischung bei einem perfekten Ergebnis. Geben Sie einfach den Inhalt der Backmischung zusammen mit 400 ml Milch und drei Eiern (Größe L) in eine Schüssel und vermengen Sie den Teig zu einer gleichmäßigen Masse. Geben Sie jetzt etwas Öl in eine beschichtete Pfanne und backen Sie die Pancakes nacheinander durch Serviervorschläge Die Protein-Pancakes sind ein echtes Multitalent und können sowohl als Vorspeise, Hauptgang oder auch als Nachspeise serviert werden. Das zeigen wir Ihnen mit unseren einfachen Serviervorschlägen:. Die Vorspeise: Bestreichen Sie den Pancake dünn mit Frischkäse und belegen sie ihn mit etwas geräuchertem Lachs. Mit etwas Dill haben Sie so eine schnelle und köstliche Vorspeise für mehrere Personen zubereitet. Der Hauptgang: Belegen Sie den Pancake mit Schinken und Käse, um ihn anschließend für wenige Sekunden in die Mikrowelle zu geben. Ist der Käse zerlaufen, ist der Hauptgang auch schon fertig. Die Nachspeise: Erwärmen Sie etwas Konzelmann’s Haselnusscreme in einem Wasserbad und geben Sie mit einem Löffel die geschmolzene Haselnusscreme über den Pancake. Mit ein paar gehackten Mandeln garnieren und fertig. Inhalt je Packung: 228g (ergibt 10-12 Portionen) Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung für Pancakes - mit Süßungsmitteln 

Inhalt: 0.228 Kilogramm (26,27 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*
Nicht verfügbar
FeelingOK Protein Brötchen Sandwich Start 1 50g
FeelingOK Protein Brötchen Sandwich Start 1 50g Entdecke das FeelingOK Brötchen Sandwich - die ideale Wahl für deine ketofreundliche Ernährung! Dieses köstliche Brötchen vereint den typischen Geschmack eines traditionellen Brötchens mit einer kalorienarmen Rezeptur. Genieße einen schmackhaften und ketofreundilchesn Snack ohne Soja, der perfekt für deine proteinreiche Ernährung ist. Mit nur wenig Kohlenhydraten eignet es sich auch hervorragend für ein leichtes Frühstück. Dank seiner 23g Ballaststoffe pro Portion sorgt es für eine gute Sättigung und hilft dir dabei, deine Kohlenhydrataufnahme im Griff zu behalten. Anders als herkömmliche Produkte aus Weizen-Mehl und raffiniertem Zucker, verursacht es geringere Blutzuckerspitzen oder Insulinreaktionen. Wähle das FeelingOK Brötchen Sandwich für einen ketofreundlichen und genussvollen Start in den Tag! Inhalt: 50g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (43,80 €* / 1 Kilogramm)

2,19 €*
FeelingOK Protein Nudeln Fusilli Start 1 50g
FeelingOK Protein Nudeln Fusilli Start 1 50g Protein Fusilli Nudeln von Fooditalia. Der Protein Nudel Hersteller aus Italien bietet eine große Vielfalt an ketofreundlichen Formen und Sorten seiner Protein Nudeln an. Allen Formen liegt der selbe Teig zu Grunde. Mit den FeelingOK Protein Fusilli Start 1 machen alle Soßenliebhaber nichts falsch. Durch die Form der Protein Nudel nimmt diese sehr einfach und viel leckere Soße auf. Die ketofreundlichen Protein Nudeln müssen etwas länger als gewöhnliche Nudeln gekocht werden, bis sie ein leckere Konsistenz erreichen. Zwischen 15 und 20 Minuten liegt so der beste Biss. Inhalt: 50g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,29 €*
FeelingOK Protein Nudeln Penne Start 1 50g
Menge: 1 x 50g Penne
FeelingOK Protein Nudeln Penne Start 1 Protein Nudeln Penne von Feeling OK aus dem Hause Fooditalia. Die Feeling OK Nudeln sind sehr reich an Proteinen. Die FeelingOK Start 1 Penne sind sehr praktisch jetzt als einzelne 50g Einheiten verpackt und somit ideal portionsweise verzehrbar. Jede 50g Packung liefert somit wertvolle Proteine. Somit unterstützen Dich die Feeling OK Penne nicht nur nach jedem Training beim Aufbau oder Erhalt Deiner Muskelmasse, sie sind auch sonst über den Tag verteilt eine super leckere und proteinreiche Nudelmahlzeit. Inhalt: 50 g Beutel

Inhalt: 0.05 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,29 €*
FeelingOK Nudeln Penne Optimize 2 50g
FeelingOK Protein Penne Optimize 2 50g Leckere Protein-Pasta der Marke Feeling OK.Wenn eines die Italiener können, dann Nudeln. Die FeelingOK Protein-Penne aus dem Hause Fooditalia haben zu dem einen höheren Ballaststoffgehalt. Wie alle Feeling OK Produkte sind auch die FeelingOK Penne Optimize 2 sojafrei. Die FeelingOK Penne mit mehr Protien eignen sich hervorragend zu Gemüse und Fleisch oder auch als leckerer Protein Nudelsalat. Die Penne sind als praktische 50g Portion verpackt und die Nudeln sind in rund 12 min al Dente. Inhalt: 50g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,29 €*
Konzelmanns Eiweiss Brot Classic Backmischung
Eiweiss-Brot Backmischung Classic Ein Lower-Carb Brot mit viel Eiweiß und klassischem Geschmack: das ist das Eiweißbrot Classic von Konzelmann‘s Original. Mit dieser Brotbackmischung holen Sie sich neben tollem Geschmack auch wertvolle Ballaststoffe und Fette für die tägliche Ernährung nach Hause. Den hohen Proteinanteil von knapp 25g je 100g fertiges Brot verdankt die Backmischung den hochwertigen Zutaten: Sojamehl, Leinsamenschrot, Sonnenblumenkerne und Erbsenprotein sind dabei die Hauptlieferanten. Der Mix aus diesen Eiweißquellen macht das Brot zu einem wahren Kraftpaket.  Bereits während der Ruhezeit entwickelt dieses Lower-Carb Brot ein unvergleichliches Aroma, das sich während des Backens im ganzen Haus verteilt und Vorfreude auf den ersten Anschnitt aufkommen lässt. Die Zubereitung: kinderleicht. Das Ergebnis: begeistert auf ganzer Linie. Das macht das Eiweiß Brot Classic so besonders.  Diese Backmischung hat keinen Haken: Es ist purer Brotgenuss, auf den man auch in Zukunft einfach nicht mehr verzichten möchte. Doch nehmen Sie sich in Acht: Das Lower-Carb Brot riecht schon nach kurzer Backzeit verlockend und könnte neugierige und hungrige Familienmitglieder anlocken. Die authentische Konsistenz und Optik des Eiweiß Brot Classic von Konzelmann‘s Original machen es zu einem unserer beliebtesten Brotbackmischungen. Lower-Carb = kohlenhydratreduzierte Eiweiss-Brot Mischung ergibt über 650g fertig gebackenes Eiweiss Brot einfache Zubereitung von Hand hoher Ballaststoffgehalt, hoher Proteingehalt und zuckerarm Inhalt: 370 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses 

Inhalt: 0.37 Kilogramm (10,41 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,85 €*
Konzelmanns Original das Goldige
Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein aromatisches, frisches und saftiges Keto-Brot definitiv dazu. Unser Goldiges punktet sowohl von außen als auch von „innen“. Tolle Optik trifft auf hervorragenden Geschmack und grandiose Nährwerte ideal für die Keto-Diät. Mit besonders viel Eiweiß und Ballaststoffen ist die Brotbackmischung ein wahrer Sattmacher. Knapp 16g Protein je 100g fertiges Brot sprechen für sich. Damit nicht genug: Die Zubereitung ist super einfach. Nur Eier, Quark und Wasser dazugeben, kneten, kurz ruhen lassen und ab in den Ofen. So hat man nach 85 Minuten ein köstliches Brot, wie frisch vom Bäcker. Egal ob als klassisches Brot, geformt zu leckeren Brötchen oder als Baguette: Das Goldige ist ein wahrer Gaumenschmaus für echte Genießer. Mit ein paar Gewürzen und ein bisschen Kreativität lassen sich aus dieser Brotbackmischung ganz schnell mediterrane Versionen zaubern. Das Keto-Brot ist ein absoluter Bestseller und überzeugt mit seiner krossen Krume genauso wie mit seinem luftigen Innenleben. Der angenehm milde Geschmack macht es zu einem echten Allrounder. Ob Frühstück, Snack oder Abendbrot – das Goldige von Konzelmann‘s Original kann alles und schmeckt immer. Hunger bekommen? Dann am besten gleich losbacken – oder direkt eines unserer Sparbundles bestellen und die Vielfalt von Eiweißbrot erleben. luftig und lockeres Backergebnis hoher Anteil an Ballaststoffen und Proteinen reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Brot mindestens 30 % reduziert Mit unserer neuen Backmischung für das Goldene gelingt luftig lockeres Brot oder Brötchen in wenigen Schritten. Du benötigst für die Zubereitung weitere Zutaten: 4 Eier, 250 g Magerquark und 200 ml Wasser. Hinweis für die Zubereitung: Teig nur ganz kurz zusammen mischen, Brotlaib formen und dann direkt, ohne weiteres "gehen" in den vorgeheizten Backofen Inhalt: 250g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses ohne Getreideanteil

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,40 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,85 €*
Konzelmanns Weizenkleber Klebereiweiss Gluten
Gluten / Weizenkleber: ideal für die heimische Backstube Weizenkleber ist unter vielen Namen bekannt. Die gängigsten Namen sind wohl Klebereiweiss oder Gluten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung in der heimischen Backstube, denn mit Gluten lassen sich tolle Ergebnisse erzielen. Woraus besteht Weizenkleber/Gluten? Gluten ist ein reines Naturprodukt, das aus Weizen gewonnen wird. Das Besondere an Gluten ist jedoch, dass es nahezu vollständig von Kohlenhydraten abgetrennt wird und somit fast reines Eiweiß übrig bleibt. Wofür wird Weizenkleber/Gluten eingesetzt? Der Weizenkleber ist unter anderem dafür verantwortlich, dass Backwaren ihre tolle Farbe und Konsistenz bekommen. In vielen Rezepten wird es dafür eingesetzt, um die perfekte Konsistenz von Broten zu erzielen. Die wichtigste Eigenschaft von Gluten besteht in der Bindung mit der Teigmasse, die durch die Hinzugabe von Wasser entsteht. Daher nennt man Gluten auch Weizenkleber oder Klebereiweiß. Weizenkleber sorgt dafür, dass der Teig in Form bleibt und ein tolles Backergebnis erzielt wird. Welche Vorteile habe ich von Gluten im Teig? Gluten bietet viele Vorteile: Durch seinen reduzierten Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu Weizenmehl ist Gluten die ideale Basis für die Herstellung von Lower-Carb-Brot und anderen Teigwaren wie Kekse und Kuchen. Wenn Sie hochwertiges Gluten als Zutat in Ihren Backwaren wissen möchten, greifen Sie zu Konzelmann´s Original Weizenkleber Gluten. Damit lassen sich sämtliche Teige auf natürlicher Basis herstellen und optimal weiterverarbeiten. Wie wirkt sich Gluten auf das Backergebnis aus? Mit Gluten erreicht man lockere Bachwaren, die schmecken und das Lower-Carb-Prinzip berücksichtigen. Konzelmann´s Original Weizenkleber Gluten besitzt einen hohen Proteingehalt, wenig Kohlenhydrate und bindet circa das Dreifache des Eigengewichtes an Wasser Inhalt: 500 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,75 €*
FeelingOK Protein Reis Riso Start 1 100g
FeelingOK Protein Reis Riso Start 1 100g Der FeelingOK Start 1 Protein Reis (Riso) von Fooditalia revolutioniert deine ketofreundliche Ernährung mit einem beeindruckenden Protein- und Ballaststoffgehalt. Jeder praktische Portionsbeutel liefert dir 36g Eiweiß und 29g Ballaststoffe in nur 100g, optimal portioniert für deine Mahlzeiten. Als hervorragender Ersatz für herkömmlichen Reis unterstützt der FeelingOK Riso nicht nur deine ketogenen Ziele, sondern ist auch in nur 15-20 Minuten kochbereit. Mit seiner idealen Konsistenz passt er perfekt zu Gemüse, im Wok gebraten oder als nährstoffreiche Beilage zu einem saftigen Steak. Entdecke, wie vielseitig und lecker ketogene Ernährung sein kann! Inhalt: 100 g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (24,90 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*
FeelingOK Brötchen Sandwich Kakao Optimize 2 40g
FeelingOK Brötchen Sandwich Kakao Optimize 2 40g Lecker, ballaststoffreich und kohlenhydratreduziert sind die fertig gebackene FeelingOK Sandwich Brötchen Kakao. Es sind kleine Brötchen die immer schön einzeln verpakt sind. Während ein normales Brötchen mit Kakaonote rund 40g Kohlenhydrate aufweist, hat das FeelingOK Sandwich Kakao gerade ein Mal 8g Kohlenhydrate, ist also um 80% reduziert an Carbs. Die angenehme süße Kakaonote lässt das Brötchen auch super ohne Belag oder Aufstrich schmecken. Aber ein wahres Highlight sind frische Beeren oder eine kohlenhydratreduzierte Haselnusscreme als Aufstrich. Inhalt: 40g

Inhalt: 0.04 Kilogramm (47,25 €* / 1 Kilogramm)

Ab 1,89 €*

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