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Konzelmanns Original das Goldige

4,49 .-
Inhalt: 250 Gramm ( 1,80 .- / 100 Gramm)
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Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein... mehr

Produktinformationen "Konzelmanns Original das Goldige"

Konzelmanns Original - das Goldige

Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein aromatisches, frisches und saftiges Brot definitiv dazu.

Unser Goldiges punktet sowohl von außen als auch von „innen“. Tolle Optik trifft auf hervorragenden Geschmack und grandiose Nährwerte. Mit besonders viel Eiweiß und Ballaststoffen ist die Brotbackmischung ein wahrer Sattmacher. Knapp 16g Protein je 100g fertiges Brot sprechen für sich.

Damit nicht genug: Die Zubereitung ist super einfach. Nur Eier, Quark und Wasser dazugeben, kneten, kurz ruhen lassen und ab in den Ofen. So hat man nach 85 Minuten ein köstliches Brot, wie frisch vom Bäcker. Egal ob als klassisches Brot, geformt zu leckeren Brötchen oder als Baguette: Das Goldige ist ein wahrer Gaumenschmaus für echte Genießer. Mit ein paar Gewürzen und ein bisschen Kreativität lassen sich aus dieser Brotbackmischung ganz schnell mediterrane Versionen zaubern.

Das Eiweißbrot ist ein absoluter Bestseller und überzeugt mit seiner krossen Krume genauso wie mit seinem luftigen Innenleben. Der angenehm milde Geschmack macht es zu einem echten Allrounder. Ob Frühstück, Snack oder Abendbrot – das Goldige von Konzelmann‘s Original kann alles und schmeckt immer.

Hunger bekommen? Dann am besten gleich losbacken – oder direkt eines unserer Sparbundles bestellen und die Vielfalt von Eiweißbrot erleben.

  • luftig und lockeres Backergebnis
  • hoher Anteil an Ballaststoffen und Proteinen
  • reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Brot mindestens 30 % reduziert

Mit unserer neuen Backmischung für das Goldene gelingt luftig lockeres Brot oder Brötchen in wenigen Schritten.

Sie benötigen für die Zubereitung weitere Zutaten:

4 Eier, 250 g Magerquark und 200 ml Wasser.

Inhalt: 250g

Bilder zeigen das Ergebnis unseres Rezepts für Mediterrane Baguetts

Noch Fragen zu unseren Brot-Backmischungen?

Hier beantworten viele Fragen zu unseren Lower-Carb Brot-Backmischungen.

Hinweise für Allergiker

Produkt enthält Mandeln. Kann Spuren von Gluten, Nüssen und anderen Saaten enthalten.

Hinweise und Tips

Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Nährwerte pro 100g fertig gebacken. Reduziert an Kohlenhydraten (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten mit Leinsaaten (dunkel) , welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung)

Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein... mehr
Nährwerte pro 100g
Energie (kj) 636 kj
Energie (kcal) 154 kcal
Fett 6.2g
- davon ges. Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 1.9g
- davon Zucker 1.6g
Ballaststoffe 15.7g
Eiweiß 14g
Salz 1.1g
Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein... mehr

"Konzelmanns Original das Goldige"

  • Vermengen Sie vier Eier (Größe M) mit 250 g Quark (20 % Fett) und 200 ml Wasser. Geben Sie den Inhalt einer Backmischung (250 g) hinzu und vermengen erneut bis ein homogener Teig entsteht. Für 20 Minuten ruhen lassen. Formen Sie mit feuchten Händen einen Brotlaib und geben Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie das Brot für ca. 85 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen (unteres Drittel).

Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein... mehr

"Konzelmanns Original das Goldige"

  • Leinsaat Gold teilentölt, Bambusfasern, Mandelmehl, Flohsamenschalen gemahlen, Natriumbicarbonat (E500), Weizenfasern, Meersalz.
Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein... mehr

"Konzelmanns Original"

Konzelmanns Original

Konzelmanns Original GmbH & Co. KG
Dahlienweg 4
73642 Welzheim
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Konzelmanns Original das Goldige"
22.03.2019

Geinaler Geschmack, der lust auf mehr macht

Ich habe das Brot vor einigen Wochen probiert und war einfach begeistert. wunderbar locker und mega-lecker. Auf jeden Fall mein lieblingsbrot.

22.03.2019

Geinaler Geschmack, der lust auf mehr macht

Ich habe das Brot vor einigen Wochen probiert und war einfach begeistert. wunderbar locker und mega-lecker. Auf jeden Fall mein lieblingsbrot.

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