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Mozzarella mit Debriziner Salat
Zutaten
- 1 Debriziner Wurst
- 2 Packungen Mozzarella (je 125 g)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico Essig
- Gartenkräuter TK
- Salz
- Weißer Pfeffer
Zubereitung
- Wurst und Mozzarella in Scheiben schneiden und zuerst den Mozzarella Käse in einen tiefen Teller geben und darüber die Debriziner Wurst verteilen.
- Essig und Öl darüber geben und mit Pfeffer, Salz und den Gartenkräutern je nach Geschmack verfeinern.
Zutaten sind auf eine Person ausgelegt.
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 1.199 kJ / 288 kcal | 4.024 kJ / 961 kcal |
| Fett | 23,7 g | 79,6 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 12,2 g | 41,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 7,9 g |
| davon Zucker | 2,2 g | 7,3 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1,0 g |
| Eiweiß | 16,5 g | 55,2 g |
| Salz | 1,1 g | 3,8 g |
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