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Guten Morgen Sandwich mit Ei

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Zutaten

  • 1 Brötchen aus dem Konzelmanns Protein Brot das Goldige (ca. 75g)
  • 20 g Kräuterfrischkäse light
  • etwas Salat
  • 50 g gegrillte Zucchini
  • 50 g gegrillte Champignons
  • 25 g Salatgurke
  • 20 g Avocado
  • 15 g Cherrytomaten
  • 1 Scheibe Cheddar vegan
  • 1 weiches Spiegelei

Zubereitung

  1. Alle genannten Zutaten vorbereiten und zubereiten
  2. Je nach Gusto belegen

Rezept von Bloggerin Kerstin /my_lowcarb_soulfood/

Bilder und Videos

  • Rezeptbild Guten Morgen Sandwich mit Ei

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 461 kJ 111 kcal 1507 kJ 362 kcal
Fett 6,1 20
davon gesätigte Fettsäuren 2,1 7
Kohlenhydrate 4,7 15
davon Zucker 1,5 4,9
Ballaststoffe 3,4 11,2
Eiweiß 7,4 24
Salz 0,63 2,1

Sandwich gesamt: 327g

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