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Frischkäsequark-Protein-Mix mit Johannisbeeren

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Zutaten

  • 250 g Quark 20 %
  • 200 g körniger Frischkäse 20 %
  • 200 g Joghurt 3,5 %
  • 250 g frische Johannisbeeren
  • 20 g Sukrin Gold (Zuckerersatz – entspricht in etwa 15g Zucker)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Johannisbeeren vermischen.
  2. Die gezupften Johannisbeeren vorsichtig unterheben – fertig.

Bilder und Videos

  • Frischkäsequark mit Johannisbeeren

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 318 kJ / 73 kcal 2.912 kJ / 676 kcal
Fett 2,9 g 26,6 g
davon gesätigte Fettsäuren 1,7 g 15,3 g
Kohlenhydrate 3,6 g 32,6 g
davon Zucker 3,4 g 31,1 g
Ballaststoffe 1,0 g 8,8 g
Eiweiß 7,5 g 69,0 g
Salz 0,1 g 1,0 g

Brennwert

318 kJ
73 kcal

2.912 kJ
676 kcal

Eiweiß

7,5 g

69,0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

3,6 g
3,4 g

32,6 g
31,1 g

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

2,9 g
1,7 g

26,6 g
15,3 g

Ballaststoffe

1,0 g

8,8 g

Natrium

0,1 g

1,0 g

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