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Nährwerte Kohlrabi

Lecker Kohlrabi

veröffentlicht von Timo Konzelmann

naehrwerte-kohlrabi

Die Nährwerte für den Kohlrabi in verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten

Bezeichnung kcal Eiweiß Fett Kohlenhydrate Ballaststoffe Wasser
Bifteki mit Kohlrabi Pommes 157 12 10 3 1 74
Gefüllte Kohlrabi in grüner Soße (1) 87 4 5 7 1 81
Hähnchen- Kohlrabi/Fenchel/Kartoffel Gratin 53 7 1 3 1 87
Karotten-Kohlrabi-Kresse-Salat mit Joghurtsoße 66 2 4 6 2 85
Karotten-Kohlrabisalat roh mit Essig/Ölmarinade 69 1 5 4 2 85
Karotten-Kohlrabisalat roh mit Sauerrahmmarinade 83 2 6 4 2 84
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin 109 5 5 11 2 75
Kohlrabi gebacken 27 2 0 4 2 91
Kohlrabi gebraten (zubereitet ohne Fett) 26 2 0 4 2 91
Kohlrabi gedünstet (zubereitet ohne Fett) 26 2 0 4 2 91
Kohlrabi gedünstet zubereitet mit Fett und Salz 32 1 2 3 1 92
Kohlrabi gedünstet, in heller Soße 43 2 2 4 1 89
Kohlrabi gedünstet, mit frischen Kräutern 53 2 3 4 1 88
Kohlrabi gegart 25 2 0 4 2 92
Kohlrabi gegrillt 29 2 0 4 2 90
Kohlrabi gekocht 23 2 0 4 1 92
Kohlrabi getrocknet 91 7 1 13 6 69
Kohlrabi getrocknet gekocht 31 2 0 4 2 90
Kohlrabi Konserve abgetropft 21 2 0 3 1 92
Kohlrabi Konserve abgetropft gegart 21 2 0 3 1 92
Kohlrabi Konserve, nicht abgetropft 16 1 0 2 1 94
Kohlrabi Rahmgemüse 104 3 6 8 2 77
Kohlrabi roh 25 2 0 4 2 92
Kohlrabi roh gegart 25 2 0 4 2 92
Kohlrabi roh mit Küchenabfall 16 1 0 2 1 60
Kohlrabi tiefgefroren 27 2 0 4 2 91
Kohlrabi tiefgefroren gegart 27 2 0 4 2 91
Kohlrabi tiefgefroren geschmort 29 2 0 4 2 90
Kohlrabi-Medaillons paniert 119 5 2 20 2 69
Kohlrabi-Rettich-Salat mit Joghurtsoße 60 2 4 4 1 87
Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße 79 2 6 4 1 85
Kohlrabisalat mit Quarksoße 46 3 2 4 1 88
Sommersalat mit Karotten, Kohlrabi, Gurke und Joghurt 23 1 1 3 1 93