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Zuckerarmes Keto-Eis mit Konzelmanns Butterkeksen

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Zutaten

  • 30 g Butterkekse aus der Konzelmanns Backmischung f├╝r Kekse
  • 400 g k├Ârniger Frischk├Ąse
  • 100 ml Sahne
  • optional etwas Trinkschokolade von Sukrin

Zubereitung

  1. Kekse nach Anleitung zubereiten und ausk├╝hlen lassen
  2. Sahne und Frischk├Ąse mit Hilfe eines P├╝rierstabs homogenisieren
  3. 2-3 Kekse zerbr├Âseln und der Masse unterheben, dann in eine geeignete Form f├╝llen, glatt streichen
  4. 1-2 Kekse dar├╝ber br├Âseln und optional mit Hilfe eines Siebs Trinkschokolade von Sukrin dar├╝ber streuen
  5. F├╝r 2-3 Stunden in den Gefrierschrank. Nicht zu lang, wird sonst zu hart - alternativ antauen lassen.

Bilder und Videos

  • Rezeptbild Zuckerarmes Keto-Eis mit Konzelmanns Butterkeksen
  • Zubereitung Zuckerarmes Keto-Eis mit Konzelmanns Butterkeksen
  • Zuckerarmes Keto-Eis mit Konzelmanns Butterkeksen zubereiten

N├Ąhrwerte

N├Ąhrwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 502 kJ / 120 kcal 2660 kJ / 636 kcal
Fett 6,7 35
davon ges├Ątigte Fetts├Ąuren 4,1 22
Kohlenhydrate 5,5 29
davon Zucker 3,5 18
davon Erythrit 1,6 9
Eiwei├č 10 53
Salz 0,5 2,5

Eis gesamt: 530 g

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