Thunfischtörtchen mit Fleischsalat

Zutaten

• 130 g Thunfisch Filets (im eigenen Saft)
• 80 g Tomaten (klein geschnitten und Innereien entfernt)
• 80 g Salatgurke (klein geschnitten und Innereien entfernt)
• 80 g Fleischsalat mit Mayonnaise

Zubereitung

1. Thunfischsaft auspressen, Tomaten kleinschneiden und Innereien entfernen. Gurke halbieren und Innereien entfernen und ebenfalls klein schneiden.
2. In zwei Dessertringe zuerst den Thunfisch aufteilen und mit dem Stampfer pressen. Dann 3 / 4 der Gurkenstücken in die Ringe geben und erneut mit dem Stampfer pressen, dann den Fleischsalat auf die Ringe verteilen darauf 3 / 4 der Tomaten Stückchen und wieder pressen, darüber als Deko die restlichen Tomaten und Gurken Stückchen verteilen.
3. Zuletzt auf zweit Teller Inhalt der Dessertringe vorsichtig lösen und anrichten.