Schafskäse aus dem Ofen
Zutaten
- 200 g Schafskäse light
- 220 g Brokkoli
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Cherrytomaten
- 60 g Champignons
- 1 TL italienische Kräter
- Prise Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Zubereitung
- Gemüse grob zerschneiden.
- Zuerst den Schafskäse in die Form geben, dann drumherum das Gemüse.
- Gewürze dazu und etwas Wasser in die Form gießen, damit nichts anbrennt.
- Bei 200 °C ca. 40 Minuten backen, je nach gewünschter Konsistenz.
Rezept von Bloggerin Kerstin /my_lowcarb_soulfood/
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 337 kJ 81 kcal | 1801 kJ 430 kcal |
| Fett | 3,5 | 19 |
| davon gesätigte Fettsäuren | 2,4 | 13 |
| Kohlenhydrate | 2,3 | 12 |
| davon Zucker | 2,2 | 12 |
| Ballaststoffe | 1,7 | 9,2 |
| Eiweiß | 9 | 48 |
| Salz | 1,1 | 5,6 |
Gericht gesamt: 534g
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