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Harzer Käse in der Mikrowelle

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Zutaten

  • Halbe Rolle Harzer Käse (Rolle selbst und angeschnittene Rolle mit Alufolie umwickeln, schont den Kühlschrank vor dem strengen Käse Geruch)
  • 1 Eiklar
  • 30 ml Ketchup zuckerfrei
  • 80 g Schinken
  • Gewürze nach Bedarf: wir haben gemahlenen Kümmel und weißen Pfeffer verwendet

Zubereitung

  1. Schinken und Käse in Würfel schneiden, dann in ein passendes für Mikrowellen geeignetes Geschirr geben.
  2. Ein Eiklar, Gewürze und den Ketchup hinzugeben und alles vermengen. Dann für 3-4 Minuten bei 600 Watt in die Mikro geben.

Bilder und Videos

  • Harzer Käse aus der Mikrowelle

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 1.051 kJ / 251 kcal 1.661 kJ / 397 kcal
Eiweiß 21,6 g 34,2 g
Kohlenhydrate 2,2 g 3,4 g
davon Zucker 1,2 g 1,8 g
Fett 16,7 g 26,4 g
davon gesätigte Fettsäuren 7,6 g 12,0 g
Ballaststoffe 0,3 g 0,5 g
Salz 1,1 g 1,7 g

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