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Tag 15

  • Gegessen: 2454
  • Fett: 188g
  • KH: 23g
  • Protein: 165g
  • Getrunken: 2,7l
  • Kalorien verbrannt: 435
  • Kalorien übrig: 328

 

Halbzeit – 15 Tage sind vorbei, 15 weitere liegen vor mir. Ich hätte es mir schwerer vorgestellt, wäre da nicht heute der Besuch der BIO-Fach dazwischengekommen. Vorbereitung ist alles, Proviant war genug dabei. Aber auf der Pirsch nach neuen Produkten fällt es doch schwer, dass ein oder andere probieren zu können – wenn diese dann auch kohlenhydratreduziert sein mögen. So blieb nur das Bauchgefühl, wie es denn schmecken könnte und ob es ins Sortiment passt. Ich bin dennoch fündig geworden, die Gespräche laufen. Zumindest konnte ich heute Schritte sammeln, bei den vielen Hallen verliert man schnell den Überblick, wie gut, dass eine sehr sympatische Bloggerin bei dem Messezentrum arbeitet und mir Orientierungshilfe geben konnte. Danke dir Katrin an dieser Stelle. Ich gebe zu, ohne dich hätte ich mich wohl verlaufen und wäre nicht zu dem Genuss meiner Gemüsepfanne gekommen, die es heute noch gab 😉

 

Mein Tag 15

  • Morgens 5:00 Uhr: 400 ml Kaffee schwarz mit 7 g Kokosöl und 7 g Butter – etwas Zimt
  • 10 g Glutamin
  • 25 g Collagen
  • 20 g Ketoin Protein

 

Fahrt zur Messe, BIO-Fach Nürnberg

Zwischensnack Messe: 4 Scheiben FeelingOK Toast Tomate mit 50 g Frischkäse, 150 g Leberkäse, 50 g Bergkäse und 50 g Walnüssen

 

Rückfahrt 14 Uhr  schnelles Pfannengereicht um 16 Uhr 30:

Schnelle Gemüsepfanne mit feinen Rinderstreifen: 250 g BIO-Rumpsteak, 1 EL Sojasoße, 1 EL Bambusfasern, 1 EL Kokosöl, 300 g Gemüsemix Lower-Carb, 1 Dose Kokosmilch

Der Beitrag zum Video

Meine schnelle Gemüsepfanne mit feinen Rinderstreifen (BIO-Rumpsteak) und Kokosmilch – in dieser Kombination noch nicht probiert. Die Bambusfasern haben das Rindfleisch saftig gehalten, die Kokosmilch mit dem Gemüsemix war ausgeglichen und aromatisch.

Hier geht es zu meinem Rezept für die leckere: Keto-Gemüsepfanne mit feinen Rinderstreifen

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