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Obstsalat Tropical

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Zutaten

  • 1/2 Ananas
  • 1 Papaya
  • 1/2 Wassermelone
  • 2 Kiwis
  • 7 EL Kokosraspeln
  • Saft aus einer halben unbehandelten Zitrone

Zubereitung

  1. Ananas, Papaya, Kiwis und Wassermelone waschen schälen und entkernen.
  2. In mundgerechte Stücke schneiden und in eine geeignete Salatschüssel geben.
  3. Saft einer halbierten Zitrone über das Obst geben und anschließend die Kokosraspeln vorsichtig unterheben - fertig.

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  • Low-Carb Rezepte

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 234 kJ / 56 kcal 2.676 kJ / 638 kcal
Fett 1,7 g 19,1 g
davon gesätigte Fettsäuren 1,4 g 16,5 g
Kohlenhydrate 9,1 g 103,6 g
davon Zucker 9,1 g 103,2 g
Ballaststoffe 1,4 g 16,0 g
Eiweiß 0,7 g 8,2 g
Salz 0,0 g 0,1 g

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