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Konzelmanns Weizenfasern Ballaststoffpulver

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  • <p>Verwendung beim Backen</p> <p>pro 100 g Mehl kann etwa 3-5 g Konzelmanns Weizenfasern eingesetzt werden. Die Weizenfasern haben einen quellenden Effekt, daher wird eine höhere Flüssigkeitszufuhr empfohlen (2-3 ml Flüssigkeit zusätzlich pro 1g Weizenfasern).</p> <p>Einsatz in Getränken als Ballaststoffanreicherung:</p> <p>5 g Weizenfasern in 200 ml Wasser, Milch oder Mixgetränk einrühren.</p>
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Produktinformationen "Konzelmanns Weizenfasern Ballaststoffpulver"

Weizenfasern Ballaststoffpulver 100g ideal als Backzutat bei Rezepten mit wenig Kohlenhydraten

  • Zur Ballaststoffanreicherung geeignet
  • Teile von Mehl/Stärke durch ballaststoffreiche Weizenfasern ersetzbar 
  • hoher Ballaststoffgehalt (über 97 %)
  • Weizenfasern sind geschmacks- und geruchsneutral
  • weißes Pulver, daher ohne Farbbeeinflussung einsetzbar

 

Inhalt: 100 g

Hinweise für Allergiker

Enthält Weizen. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte, Soja und anderen Saaten enthalten.

Hinweise und Tips

Hinweis für Allergiker: Enthält Weizen. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte, Soja und anderen Saaten enthalten. Bei Verwendung als Getränk auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Die Empfehlung für Erwachsene lautet 2 Liter und mehr pro Tag.

Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

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Nährwerte pro 100g
Energie (kj) 833 kj
Energie (kcal) 199 kcal
Fett 0.3g
- davon ges. Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrate 0.2g
- davon Zucker 0.1g
Ballaststoffe 97g
Eiweiß 0.4g
Salz 0.11g

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"Konzelmanns Weizenfasern Ballaststoffpulver"

  • Verwendung beim Backen

    pro 100 g Mehl kann etwa 3-5 g Konzelmanns Weizenfasern eingesetzt werden. Die Weizenfasern haben einen quellenden Effekt, daher wird eine höhere Flüssigkeitszufuhr empfohlen (2-3 ml Flüssigkeit zusätzlich pro 1g Weizenfasern).

    Einsatz in Getränken als Ballaststoffanreicherung:

    5 g Weizenfasern in 200 ml Wasser, Milch oder Mixgetränk einrühren.

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"Konzelmanns Weizenfasern Ballaststoffpulver"

  • Weizenfasern

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"Konzelmanns Original"

Konzelmanns Original

Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt

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