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Eigenschaften
Keto Pizza-Backmischung - Neue Rezeptur
Erlebe die Freude an selbstgemachter Keto-Pizza mit unserer neu entwickelten Keto-Pizza-Backmischung. Perfekt für jeden, der den klassischen Pizza-Geschmack liebt, aber dennoch die Prinzipien einer ketogenen Ernährung befolgen möchte. Mit dieser Mischung kannst du im Handumdrehen eine köstliche Pizza zaubern, die du nach Belieben belegen kannst.
Diese neue Rezeptur, nicht zu verwechseln mit unserer vorherigen Pizzamischung. Auf vielfachen Wunsch sind die Grundzutaten vegan, ohne Gluten und Soja.
Egal, ob du klassische Beläge bevorzugst oder experimentierfreudig bist – unsere Mischung bietet die perfekte Leinwand für deine kulinarische Kreativität.
So einfach geht's:
- Inhalt der Backmischung: 120 g
- Hinzufügen: 2 Eier, 130 ml Wasser, 5 g Öl, 5 g Essig
Vorteile unserer neuen Keto-Pizza-Backmischung, neben dem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt:
Schnelle und einfache Zubereitung: Deine Basis für Keto-Pizza ist in wenigen Schritten fertig.
Vielseitigkeit: Diese Mischung ist die ideale Grundlage für eine Vielzahl von Pizzabelägen, von traditionell bis innovativ.
Keto-freundlich: Genieße den unvergleichlichen Pizzageschmack, ohne deine Keto-Ziele aus den Augen zu verlieren.
Inhalt: 120g (ausreichend für 2-3 Portionen)
Verkehrsbezeichnung: Backmischung auf Basis von Mandelmehl zur Herstellung eines Pizza-Bodens.
Hinweise für Allergiker
Backmischung enthält Schalenfrüchte sowie die daraus gewonnen Erzeugnisse. Kann Spuren von Gluten enthalten
Hinweise und Tipps
Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Nährwerte pro 100g fertig gebacken. Reduziert an Kohlenhydraten im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten, welche im Durchschnitt 50g Kohlenhydrate enthalten. Nährwert pro Portion (50g)
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Energie (kj): | 676 kj: |
Energie (kcal): | 163 kcal |
Fett: | 7.4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 1.5 g |
Kohlenhydrate: | 3 g |
- davon Zucker: | 2.5 g |
Ballaststoffe: | 12 g |
Eiweiß: | 15 g |
Salz: | 1.6 g |
Flüssige Zutaten vermengen (Eier, lauwarmes Wasser, Essig und Öl). Backmischung hinzugeben und mit einem Knethaken nur kurz auf höchster Stufe verarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Teig abgedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 250 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit eingeölten Händen oder einem Teigroller und optional Bambusfasern gleichmäßig ausrollen, bis die gewünschte Dicke und Form der Pizza erreicht ist.Nach Gusto belegen. Im oberen Drittel für ca. 10 Minuten, bis die Rand goldbraun ist, backen. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren.
Konzelmanns Original
Konzelmanns Original GmbH & Co. KG
Dahlienweg 4
73642 Welzheim
Deutschland
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23. Juni 2024 09:58
Leckere Keto-Pizza in Minuten!
Ich kaufe die Keto Pizza schon seit einiger Zeit und bin jedes Mal begeistert! Die Zubereitung ist super einfach und schnell. Die neue Rezeptur schmeckt noch besser und ist nun auch endlich ohne Gluten und Soja. Perfekt für Keto. Absolute Empfehlung!