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Gyros mit Tsatsiki und Gemüse Taler

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Zutaten

  • 400 g Gyros, fertig gewürzt
  • 4 große Gemüse Taler Rezept aus Eiweissmehl.de
  • 125 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Dill
  • 1/2 geraspelte Salat Gurke
  • Prise Pfeffer, Salz und Knoblauch Granulat

Zubereitung

  1. Gyros Fleisch mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne garen, währenddessen in einer weiteren Pfanne mit etwas Butter und Öl (Halb Halb) die bereits fertigen Gemüsetaler anrösten.
  2. Gurke halbieren, schälen und das weiche Innenleben der Gurke entfernen, Gurke raspeln und mit Joghurt und den Gewürzen vermengen und abschmecken.
  3. Fleisch und Gemüsetaler auf zwei Teller anrichten, dazu Tsatsiki.Fertig ist das leckere Rezept.

Bilder und Videos

  • Gyros mit Tsatsiki und Gemüse Taler

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 644 kJ / 154 kcal 5.633 kJ / 1.345 kcal
Eiweiß 14,2 g 124,4 g
Kohlenhydrate 3,8 g 33,4 g
davon Zucker 3,4 g 29,9 g
Fett 7,8 g 68,6 g
davon gesätigte Fettsäuren 2,3 g 19,8 g
Ballaststoffe 2,3 g 20,3 g
Salz 0,3 g 2,3 g

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