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Grilled Cheese Sandwich vegan

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Zutaten

  • 4 Scheiben Konzelmanns Rustikales (vegan zubereitet) ca. 200g
  • 100 g Cheddar Käse vegan
  • 8 TL vegane Magerine

Zubereitung

  1. jede Scheibe mit reichlich veganer Margerine einstreichen
  2. Grillpfanne oder gewöhnliche Pfanne erhitzen, mittlere Hitze und eine zwei Scheiben Brot in die Pfanne geben, jeweils darauf den Käse verteilt, und darauf dann erneut eine Brotscheibe
  3. Hitze reduzieren und Deckel darüber. Nach einigen Minuten sollte der Käse schmelzen (dauert seine Zeit). Immer wieder mal das Sandwich wenden
  4. Sobald der Käse schmilzt, Deckel weg lassen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten noch einmal schön krossen.

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 1117 kJ 270 kcal 4446 kJ 1073 kcal
Fett 19 g 77 g
davon gesätigte Fettsäuren 13 g 50 g
Kohlenhydrate 13 g 51 g
davon Zucker 1,6 g 6,4 g
Ballaststoffe 9,6 g 38,2 g
Eiweiß 9,6 g 38,2 g
Salz 1,8 g 7,3 g

Gesamt: 398g

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