Konzelmanns Original Logo Low-Carb Shop
Fon. 07151-9857889 (Mo - Fr: 9 -16 Uhr)
Gratis Versand in Deutschland ab 50 €

Brotaufstrich mit Zwiebeln, Kräuter und Quark

veröffentlicht von

Zutaten

  • 300 g Speisequark
  • 4 EL Milch
  • ein wenig Dill
  • ein wenig Petersilie
  • etwas Schnittlauch
  • eine Zehe Knoblauch
  • eine mittelgroße Zwiebel
  • Meersalz und frischen Pfeffer

Zubereitung

  1. Quark in eine Schüssel zusammen mit der Milch glatt rühren.
  2. Die Kräuter waschen und gut abtropfen lassen dann klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und auf einer Reibe feinraspeln.
  3. Die Kräuter, Zwiebel und den Knoblauch unter den Quark rühren. Mit Meersalz und Pfeffer würzig abschmecken.

Bilder und Videos

  • Low-Carb Rezepte

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 418 kJ / 100 kcal 1.560 kJ / 372 kcal
Fett 4,3 g 16,0 g
davon gesätigte Fettsäuren 2,4 g 8,9 g
Kohlenhydrate 3,5 g 13,0 g
davon Zucker 3,1 g 11,5 g
Ballaststoffe 0,8 g 3,2 g
Eiweiß 10,8 g 40,5 g
Salz 0,59 g 2,20 g