Konzelmanns Original Logo Low-Carb Shop
Fon. 07151-9857889 (Mo - Fr: 9 -16 Uhr)
Gratis Versand in Deutschland ab 50 €

JETZT ZUM CLUB DER GENIESSER-MITGLIED WERDEN - KOSTENLOS

Melden Sie sich jetzt zu unserem Newsletter an und erhalten Sie die nächsten acht Wochen neben tollen Sparangeboten leckere Low-Carb Rezepte, die Ihnen dabei helfen, Ihre Ziele zu verfolgen.

Jetzt anmelden

BIO Hähnchenschlegel aus dem Backofen

veröffentlicht von

Zutaten

  • 4 BIO Hähnchenschlegel
  • 400g Erbsen und Karotten
  • 20 g flüssiges Kokosöl
  • 1 TL Paprika Pulver
  • Prise Salz

Zubereitung

  1. 4 Schlegel abspülen und trocken tupfen und mit Paprikapulver bestreuen, dann einmassieren
  2. Schlegel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
  3. Hähnchenschlegel mit Kokosöl bestreichen (restliches Kokosöl für später aufbewahren)
  4. Bei 200 Grad Ober- Unterhitze (mittig) für 15 Minuten backen dann aus dem Ofen nehmen und Schlegel wenden, mit dem restlichen Kokosöl einstreichen
  5. Für weitere 15 Minuten in den Ofen (Temperatur bleibt unverändert bei 200 Grad)
  6. Dann noch einmal aus dem Ofen nehmen und die Schlegel mit der ausgetretenen Flüssigkeit welche auf dem Backblech vorhanden ist bestreichen oder wenn noch vorhanden, restliches Kokosöl verwenden
  7. Noch einmal für 15 Minuten backen.
  8. Für die weitere 5 Minuten Grillfunktion des Backofens hinzuschalten während dieser Zeit die Erbsen und Karotten erwärmen und dann zu den Schlegeln dazu reichen

Bilder und Videos

  • BIO Hähnchenschlegen Backofen Rezept einfach

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 784 kJ 188 kcal 5804 kJ 1391 kcal
Fett 11 g 82 g
davon gesätigte Fettsäuren 5,4 g 40 g
Kohlenhydrate 4,2 g 31 g
davon Zucker 1,7 g 12 g
Ballaststoffe 2,2 g 16,6 g
Eiweiß 17 g 124 g
Salz 0,86 g 6,4 g

Gericht gesamt: 740g