Mandelgriess Mandelmehl Mandeln fein gemahlen
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Produktinformationen "Mandelgriess Mandelmehl Mandeln fein gemahlen"
Mandelmehl Konzelmann's Original - Lower Carb Mehl
Nicht entölt, hochwertig
Mandelmehl (häufig auch Mandelgrieß genannt) wird in schonender Mahlung feiner Mandeln hergestellt (ohne Schale). Mandelmehl bietet die Grundlage für diverse Rezepte bei einer kohlenhydratreduzierten Lower Carb Ernährung und eignet sich für die Herstellung von Macarons. Das angebotene Mandelmehl besitzt eine hohen Fettgehalt, ein Indiz, dass das hiesige Mandelmehl nicht entölt ist und von hoher Qualität. Das Mandelmehl enthält keine Schalenanteile, eignet sich somit hervorragend für allerlei Lower Carb Rezepte wie Kuchen, als Backzutat für Brote, zur Herstellung von zuckerfreien Marzipan und als Verfeiner von Keksen.
Inhalt: 400 g
Hinweise für Allergiker
Produkt enthält Mandeln. Kann Spuren von Gluten und anderen Saaten enthalten.
Hinweise und Tips
Lower Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl welches im Durchschnitt 60 g Kohlenhydrate enthält.
Lesen Sie dazu: Mandelmehl ist nicht gleich Mandelmehl
Hochwertiges Mandelmehl erkennt man u. a. an einem hohen Fettanteil.
Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie (kj) | 2575 kj |
| Energie (kcal) | 615 kcal |
| Fett | 54.1g |
| - davon ges. Fettsäuren | 3.9g |
| Kohlenhydrate | 4.7g |
| - davon Zucker | 4.4g |
| Ballaststoffe | 10.4g |
| Eiweiß | 22.1g |
| Salz | 0.03g |
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Rezeptbeispiel mit Mandelmehl: Mandelkuchen mit Pekannüssen
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Mandelmehl / Mandelgrieß fein gemahlen, ohne Schaltenanteile und nicht entölt.
"Konzelmanns Original"
Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt
sehr gut
Endlich kann ich wieder leckere Kuchen backen und Konzelmann liefert die Rezeptvorschläge gleich mit, sehr schön.
Gast denkt über die gemahlenen Mandeln die ich habe sind genauso grob wie dieses Mehl. Und diese Konsistenz merkt man leider auch sehr beim Essen von zubereiteten Gebäck/Kuchen. Es sollte meiner Meinung nach nicht als Mehl verkauft werden
Ich bin leider sehr enttäuscht von dem Mandelmehl" meiner Meinung nach ist es nicht fein gemahlen
Petra Fischer denkt über Mandelgriess Mandelmehl Mandeln fein gemahlen 400g
Super Qualität! Verwende das Mandelmehl für Lower Carb Marzipan Pralinen oder als Zugabe für meine Smoothies!
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