Lower Carb Eiweiss Mehl Mix 700g
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Eigenschaften
Konzelmanns Eiweiß-Mehl-Mix 700g Vorteilspackung
speziell für eine ketogene und Lower-Carb Diät konzipiert wurde. Dieses einzigartige Mehl ist die perfekte Wahl für jeden, der die Vielfalt des Backens liebt, ohne auf eine kohlenhydratreduzierte Ernährung verzichten zu müssen.
Unser Mehl-Mix ist eine sorgfältig ausbalancierte Mischung aus Mandelmehl, Kokosmehl, Erbsenproteinisolat und weiteren nährstoffreichen Zutaten wie Flohsamenschalen und brauner Leinsaat. Diese Kombination macht es zum idealen Begleiter für Deine Backprojekte – von herzhaften Broten bis hin zu süßen Kuchen.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Optimal für Keto und Lower-Carb: Genieße Backwaren, die Deine Diätziele unterstützen.
- Einfache Handhabung: Unser Mehl-Mix ist ein hervorragender Ersatz für traditionelles Mehl, mit dem Du ohne komplizierte Anpassungen backen kannst.
- Reich an Proteinen und Ballaststoffen: Ideal für eine nährstoffreiche Ernährung und lange Sättigung.
- Feuchtigkeitsspendend: Dank der einzigartigen Zusammensetzung bleibt Dein Gebäck länger frisch.
So verwendest Du den Eiweiß-Mehl-Mix:
Für die besten Backergebnisse ersetze herkömmliches Weizenmehl durch unseren Eiweiß-Mehl-Mix im Verhältnis 1:2. Beachte, dass unser Mehl-Mix eine höhere Flüssigkeitsaufnahme hat, was Deine Backkreationen saftiger macht.
Lass Dich von unserer umfangreichen Sammlung an Rezepten inspirieren, die Du auf unserer Website eiweissmehl.de findest. Ob Du nun auf der Suche nach dem perfekten Lower-Carb Brot bist oder ein köstliches, proteinreiches Dessert zaubern möchtest – unser Eiweiß-Mehl-Mix hebt Deine Küchenkreationen auf ein neues Level.
Bereichere Deine ketogene oder Lower-Carb Ernährung mit unserem Eiweiß-Mehl-Mix und genieße Backen ohne Einschränkungen.
Inhalt: 700g
Hinweise für Allergiker
Enthält Kokos, Mandeln, Gluten, Erbsen und Laktose. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Erdnüssen und anderen Saaten enthalten.
Hinweise und Tipps
Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie (kj): | 1666 kj: |
| Energie (kcal): | 398 kcal |
| Fett: | 16.7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2.7 g |
| Kohlenhydrate: | 8.9 g |
| - davon Zucker: | 5.4 g |
| Ballaststoffe: | 22.7 g |
| Eiweiß: | 41 g |
| Salz: | 0.5 g |
Bindet ca. doppelt so viel Flüssigkeit wie herkömmliches Weizenmehl. Es hat keinen Eigengeschmack, der das Produkt verfälscht - einfach ein tolles Lower-Carb-Mehl!
Konzelmanns Original
Konzelmanns Original GmbH & Co. KG
Dahlienweg 4
73642 Welzheim
Deutschland
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18. Dezember 2017 18:14
Perfektes Lower-Carb Mehl
Der Eiweiß Mehl Mix ist eine wunderbare Komposition. Ich habe normale Brötchen und Milchbrötchen mit den von Ihnen vorgeschlagen Rezepten hergestellt. Sehr lecker! Auch in anderen Rezepten ,welche die Bloggerin ‘ staupitopia’ ins Netz stellte, habe ich es angewendet und kann nur sagen, es war sehr gut geworden. Ein leckeres Brot ist wichtig für mich und wenn es dann auch noch Lower Carb ist ...... ein echter Genuss.
28. Juni 2017 13:21
sehr gut
Mit dem Mehl kann ich endlich wieder Tortenböden backen, super
20. Juli 2014 20:15
Klaus Chudasch denkt über Lower Carb Eiweiss Mehl Mix 700g
Zum mehlieren von Fischfillet geignet, ergibt aber eine festere Kruste die gut schmeckt.
26. März 2013 19:35
Gast denkt über Lower Carb Eiweiss Mehl Mix 700g
Hallo - heute kam meine Bestellung mit einer Probe (75 g) Eiweiss Mehl Mix an.Ein Rezept mit Schokokuchen (eigentlich wird dazu 100 g Eiweiss Mehl Mix gebraucht, habe 25 g Mandelmehl dazu gegeben) lag auch dabei - hörte sich interessant an undso habe ich den Schokokuchen gleich mal angerührt und gebacken. Ich bin total begeistert - der Kuchen ist sowas von locker, fluffig und schmeckteinfach phantastisch :)Vielen Dank für diesen tollen Mehl-Mix.Birgitt
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