
Konzelmanns Kokosmehl 400g
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- Artikel-Nr.: SW10132
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Produktinformationen "Konzelmanns Kokosmehl 400g"
Konzelmanns Kokosmehl 400g
Unser Kokosmehl ist der ideale Mehlersatz für ketogene und kohlenhydratreduzierte (Lower-Carb) Ernährungsformen. Das getrocknete Kokosnussfleisch wird schonend zu einem feinen weißen Mehl vermahlen.Kokosnussmehl ist von Natur aus glutenfrei und hat weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Mehl. Es ist reicher an Ballaststoffen, Eiweiß und wertigen Fetten als Weizenmehl. Kokosmehl hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der es in der Keto-Küche vielseitig einsetzbar macht. Es ist ideal zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen und anderen süßen oder salzigen Speisen. Es eignet sich auch zum Andicken von Soßen und Suppen und zur Verwendung in Paniermehl. Unser Kokosmehl ist aus kontrolliertem Anbau und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Es enthält keine Konservierungsstoffe oder andere chemische Zusätze. Es ist vegan, paleo-freundlich und eine sehr gute Alternative zu herkömmlichem Mehl. Probieren Sie unser Kokosmehl und erleben Sie seine vielfältigen Möglichkeiten.
- protein- & ballaststoffreich
- aus getrocknetem Kokosnussfleisch
- teilentölt, fein vermahlen
- aus kontrolliertem Anbau
Hinweis: das Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei. Dennoch können wir dieses nicht als glutenfrei ausloben, da wir in unserer Produktion Gluten verarbeiten. Spuren sind also möglich.
Inhalt: 400g
Hinweise für Allergiker
Spuren von Gluten und Schalenfrüchten möglich.
Hinweise und Tips
Weiterführende Links zu "Konzelmanns Kokosmehl 400g"
Nährwerte | pro 100g |
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Energie (kj) | 1515 kj |
Energie (kcal) | 365 kcal |
Fett | 15g |
- davon ges. Fettsäuren | 14g |
Kohlenhydrate | 20g |
- davon Zucker | 18g |
Ballaststoffe | 35g |
Eiweiß | 20g |
Salz | 0.03g |
"Konzelmanns Kokosmehl 400g"
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Kokosnussmehl kann in vielen Rezepten als Ersatz für herkömmliches Mehl verwendet werden. Es ist saugfähiger als Mehl, so dass geringere Mengen benötigt werden. Die allgemeine Empfehlung lautet, 25-50 % weniger Kokosmehl als Mehl zu verwenden. Es empfiehlt sich jedoch, die verwendete Menge an das jeweilige Rezept anzupassen und gegebenenfalls die Flüssigkeitsmenge zu erhöhen.
"Konzelmanns Kokosmehl 400g"
- Kokosmehl
"Konzelmanns Original"

Konzelmanns Original GmbH & Co. KG
Dahlienweg 4
73642 Welzheim
Deutschland