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Konzelmanns Original das Goldige

Konzelmanns Original das Goldige

4,49 .-
Inhalt: 250 Gramm ( 1,80 .- / 100 Gramm)
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Produktinformationen "Konzelmanns Original das Goldige"

Konzelmanns Original - das Goldige

  • luftig und lockeres Backergebnis
  • hoher Anteil an Ballaststoffen und Proteinen
  • reduzierter Kohlenhydratgehalt
  • hergestellt in Deutschland

Mit unserer neuen Backmischung für das Goldene gelingt luftig lockeres Brot oder Brötchen in wenigen Schritten.

Sie benötigen für die Zubereitung weitere Zutaten:

4 Eier, 250 g Magerquark und 200 ml Wasser.

Inhalt: 250g

Hinweise für Allergiker

Produkt enthält Mandeln. Kann Spuren von Gluten, Nüssen und anderen Saaten enthalten.

Hinweise und Tips

Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Nährwerte pro 100g fertig gebacken. Reduziert an Kohlenhydraten (Low Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten mit Leinsaaten (dunkel) , welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung)

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Nährwerte pro 100g
Energie (kj) 636 kj
Energie (kcal) 154 kcal
Fett 6.2g
- davon ges. Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 1.9g
- davon Zucker 1.6g
Ballaststoffe 15.7g
Eiweiß 14g
Salz 1.1g

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"Konzelmanns Original das Goldige"

  • Vermengen Sie vier Eier (Größe M) mit 250 g Quark (20 % Fett) und 200 ml Wasser. Geben Sie den Inhalt einer Backmischung (250 g) hinzu und vermengen erneut bis ein homogener Teig entsteht. Für 20 Minuten ruhen lassen. Formen Sie mit feuchten Händen einen Brotlaib und geben Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie das Brot für ca. 85 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen (unteres Drittel).

Konzelmanns Original - das Goldige luftig und lockeres Backergebnis hoher Anteil an... mehr

"Konzelmanns Original das Goldige"

  • Leinsaat Gold teilentölt, Bambusfasern, Mandelmehl, Flohsamenschalen gemahlen, Natriumbicarbonat (E500), Weizenfasern, Meersalz.
Konzelmanns Original - das Goldige luftig und lockeres Backergebnis hoher Anteil an... mehr

"Konzelmanns Original"

Konzelmanns Original

Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt

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Konzelmanns Proteinreiche Pancake Mischung

Die süße Zeit wird neu geschrieben. Endlich eine Pancake Mischung die nicht nur proteinreich ist sondern mit gerade einmal 8,7 g Kohlenhydraten pro Pancake (70g) einen reduzierten Wert aufweist im Vergleich zu herkömmlichen Pancakes. Gebacken nach Anleitung (Inhalt einer Packung (228g) , 400ml Milch (1,5%) und 3 Eiern (L)) erhalten Sie je nach Größe 10 - 12 leckere proteinreiche Pancakes.

Die Zubereitung ist super einfach, etwas Öl in eine beschichte Pfanne geben, bei mittlerer Hitze den Teig portionsweise von beiden Seiten durchbacken bis der Pancake durch ist. 

Kleiner Tipp: Nicht nur süß sind die Pancakes ein Genuss, auch deftig kann man sich so ganz einfach und unkompliziert ein sogenanntes kohlenhydratreduziertes (Low-Carb) Menü basteln.

Tipp Vorspeise: 1 Pancake Frischkäse dünn bestreichen, dazu etwas Lachs 

Tipp Hauptspeise: 1Pancake mit Schinken und Käse belegen, kurz in die Mikrowelle geben bis der Käse zerlaufen ist. 

Tipp Nachspeise: 1 Pancake serviert mit dem Waldenfarms Erdbeer Sirup und dazu eine leckere Kugel Vanille Eis von Konzelmanns Original.

Inhalt je Packung: 228g (ergibt 10-12 Portionen)

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Nach der Herstellung erhält man zwischen 10 und 12 leckerer Pancakes mit jeweils 70g Gewicht.

- Jeder einzelne Pancake hat über 8g Eiweiß und ist damit proteinreich

- Während andere Protein Pancakes pro Portion ca. 15g Kohlenhydrate aufweisen, enthalten unsere nur 8,7g Kohlenhydrate pro Portion.

- Die Pancakes schmecken nicht nur lecker als Süßspeise, auch deftig mit Schinken und Käse kann man sich eine leckere proteinreiche Mahlzeit zaubern.

Die Nährwerte pro 100 g (in Klammer pro 70g) fertig gebackener Pancakes nach Rezeptur:
Energie: 155 kcal / 651 kJ (108 kcal / 454 kj)
Fett: 5,6 g (3,9 g)
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Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Low Carb Produkt, nach Duden ist ein Low Carb Produkt, "Ein Nahrungsmittel, das im Rahmen einer Low-Carb-Diät gegessen werden darf". Dieses Produkt hat mit nur 12 g Kohlenhydraten im Vergleich zu herkömmlichen Pancakes weniger Kohlenhydrate als diese mit im Schnitt 50 g Kohlenhydrate. Es ist somit kohlenhydratreduziert oder auch Carb Reduced genannt und ist für die Low Carb Diät geeignet." ["feedgooglecategory"]=> string(4) "2890" ["shopkategorie"]=> string(12) "backmischung" } } ["marketing"]=> object(Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Product\MarketingAttribute)#2041 (4) { ["isNew":protected]=> bool(false) ["isTopSeller":protected]=> bool(false) ["comingSoon":protected]=> bool(false) ["storage":protected]=> array(0) { } } ["swag_bonus_system"]=> object(Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute)#2103 (1) { ["storage":protected]=> array(2) { ["has_bonus"]=> bool(false) ["required_points"]=> NULL } } ["search"]=> object(Shopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute)#1984 (1) { ["storage":protected]=> array(3) { ["__product_id"]=> string(1) "1" ["__variant_id"]=> string(1) "1" ["__variant_ordernumber"]=> string(5) "12182" } } } ["allowBuyInListing"]=> bool(false) ["attr1"]=> string(1) "8" ["attr2"]=> string(331) "

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Low Carb Protein Pancake Mischung Low Carb Protein Pancake Mischung
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Mehrkornbrotbackmischung  - Low Carb Brot -

 

mit über 2500mg L-Carnitin pro Packung (370g) - Ideal bei der Low Carb (kohlenhydratreduziert) Ernährung

  • pflanzliche Fettanteile
  • über 2500mg L-Carnitin pro 370g Packung (Carnipure)
  • Made in Germany (Baden-Württemberg)
  • einfache Zubereitung von Hand
  • keine weitere Zutaten außer Wasser nötig 
  • hoher Eiweißgehalt

Zubereitungstipp zu unseren Low Carb Brotbackmischungen

Inhalt: 370 g

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Zubereitung von Hand: In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 330 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Leib formen.
Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine geölte Backform geben, oder ohne Backform auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, unteres Drittel: 230 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

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Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Anschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise ein Brottopf aus Steingut lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen. Die Haltbarkeit des Brotes kann durch einfrieren um mehrere Wochen verlängert werden. Ein paar Stunden vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur schonend auftauen. Empfehlung: vor dem Einfrieren das ausgekühlte Brot schneiden.

Low Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Low Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Mischbroten, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung)

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Zubereitung von Hand: In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 330 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Leib formen.
Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine geölte Backform geben, oder ohne Backform auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, unteres Drittel: 230 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

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Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Anschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise ein Brottopf aus Steingut lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen. Die Haltbarkeit des Brotes kann durch einfrieren um mehrere Wochen verlängert werden. Ein paar Stunden vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur schonend auftauen. Empfehlung: vor dem Einfrieren das ausgekühlte Brot schneiden.

Low Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Low Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Mischbroten, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung)

Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

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Vanille Kekse Backmischung ohne Zucker Zusatz* (mit Süßungsmitteln) - MHD 30.3.19

 

Backmischung ausreichend für ein Blech Kekse mit je 20-25 Kekse (nach Zubereitungsanleitung). Sie benötigen für die Herstellung zusätzlich 70g Butter.

Einfache Zubereitung für äußerst schmackhafte Low Carb Vanille Kekse  (Low Carb bedeutet kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen Vanille Keksen mit Zucker Zusatz, die einen durchschnittlichen Kohlenhydratwert von 45g aufweisen)

*enthält von Natur aus Zucker

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200g Backmischung mit 70g Butter zu einem glatten Teig verkneten und für eine Stunde
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in kurze Stücke schneiden, daraus Kügelchen formen und mit den Handinnen ächen in Form pressen.
Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Wichtig: nach der Backen abkühlen lassen.

 

Backtemperatur: Ober- Unterhitze (170 Grad), mittlere Schiene. Backzeit: ca. 10-13 Minuten (je nach Größe der geformten Kekse Backzeit kontrollieren, damit die Kekse nicht zu dunkel werden). 

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Konzelmanns Vanille Kekse Backmischung Konzelmanns Vanille Kekse Backmischung
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Waffel Backmischung Low Carb

Konzelmanns kohlenhydratreduzierte Mischung für Waffeln

  • schnelle Zubereitung
  • ergibt ca. 10-12 Waffeln mit einer Backmischung
  • Proteinquelle
  • kohlenhydratreduziert (Low Carb im Vergleich zu herkömmlichen Waffeln die im Schnitt 40g Kohlenhydrate enthalten) enthält pro 100g fertig gebackene Waffeln weniger als 5g Kohlenhydrate
  • Made in Germany  

Inhalt: 150g

Für die Zubereitung werden weitere Zutaten benötigt: 4 Eier, 100g Butter (bei Zubereitung halber Beutelinhalt)

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Zutaten mit einem elektrischen Handrührgerät zu einem homogenen Teig vermengen. Waffeleisen bei Bedarf einfetten, den Teig portionsweise in das vorgeheizte Waffeleisen mittig geben und goldbraun backen. Bitte beachten Sie die Hinweise des Geräteherstellers. 

Zutaten für ca. 5-6 Waffeln

(Durchmesser in etwa  11cm): 75g Waffelmischung ((halber Beutelinhalt), 4 Eier (L), 100g weiche Butter und 60g Milch zu einem homogenen Teig vermengen. Grundsüße vorhanden, bei Bedarf Süßmittel zugeben.

Zutaten für ca. 10-12 Waffeln

(Durchmesser in etwa 11cm): 150g Waffelmischung (Beutelinhalt), 8 Eier (L), 200g weiche Butter und 120g Milch zu einem homogenen Teig vermengen.  Grundsüße vorhanden, bei Bedarf Süßmittel zugeben.

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Konzelmanns waffel backmischung low carb Konzelmanns waffel backmischung low carb
Inhalt 150 g (Grundpreis: 2,99 .- / 100 g)
4,48 .- * Üblicher Preis: 4,99 .-