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Schaschliktopf ohne Spieße

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Zutaten

  • 1kg Schweinegulasch
  • 4 Scheiben Bauchspeck
  • 3-4 Zwiebeln
  • 500 g gewürfelte Paprikaschote
  • 1/2 Tube Tomatenmark
  • Pfeffer, Salz, Schaschlikgewürz, Prise gem. Kümmel
  • 800 g passierte Tomate (oder kohlenhydratarme Schaschliksoße)
  • Schaschlik Gewürz (oder kohlenhydratarme Schaschliksoße)

Zubereitung

  1. Alles vermischen und den Topf auf 6 Std Low stellen.
  2. Bei Bedarf vor dem Servieren mit Schmand binden.

Beilage hier mit gebratener Petersilienwurzel.

Rezept: Silke Wingen

Bilder und Videos

  • Schaschliktopf ohne Spieße Low Carb
  • Schaschliktopf ohne Spieße angerichtet

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 353 kJ / 85 kcal 7.788 kJ / 1.867 kcal
Fett 4,5 g 99,6 g
davon gesätigte Fettsäuren 1,5 g 32,4 g
Kohlenhydrate 5,1 g 112,6 g
davon Zucker 4,0 g 87,7 g
Ballaststoffe 2,2 g 49,4 g
Eiweiß 4,5 g 99,9 g
Salz 0,72 g 15,95 g

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