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Protein Bites

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Zutaten

  • 150 g Konzelmanns Beerenmüsli
  • 1 Ei
  • 1/2 EL Fiber Sirup
  • 1/2 Vanilleschote
  • 1 Msp Zimt

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen 175 °C Ober- Unterhitze
  2. Müsli in einer Pfanne leicht anrösten.
  3. Fiber Sirup unterrühren und sofort von der Kochstelle nehmen.
  4. Das Ei schaumig aufschlagen und mit Vanille und Zimt würzen.
  5. Müslimasse unterheben.
  6. Ca. 15 Stangen aus der Masse Formen und auf ein Backblech setzen.
  7. 10 min. backen bei 200 Grad Ober- Unterhitze und komplett auskühlen lassen, da sie sonst noch recht zerbrechlich sind.

Rezept von Bloggerin Kerstin /my_lowcarb_soulfood/

Bilder und Videos

  • muesli protein bites
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Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 1526 kJ 366 kcal 2716 kJ 652 kcal
Fett 17 g 31 g
davon gesätigte Fettsäuren 0,8 g 1,4 g
Kohlenhydrate 9,6 g 17 g
davon Zucker 9,5 g 17 g
Ballaststoffe 16,3 g 29 g
Eiweiß 35 g 61 g
Salz 0,52 g 0,93 g

Gesamt: 178 g

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