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Eischnee aus Eiklarpulver

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Zutaten

  • 16g Eiklarpulver neutral
  • 110 ml Wasser

Zubereitung

  1. Zutaten vermengen und dann Steif schlagen

Menge des Eischnees entspricht ca. vier Eiern.

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 1534 kJ / (361 kcal) 1534 kJ / (361 kcal)
Fett 0,1 g 0,1 g
davon gesätigte Fettsäuren <0,1 g <0,1 g
Kohlenhydrate 8,0 g 8,0 g
davon Zucker <0,1 g <0,1 g
Eiweiß 82 g 82 g
Salz 3,6 g 3,6 g
Energie

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