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Haselnusscreme Eis

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Zutaten

  • 200 g zuckerfreie Haselnusscreme Konzelmann
  • 2 Eier
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Sahne
  • ½ Tl Guarkernmehl

Zubereitung

  1. Sahne zusammen mit dem Guarkernmehl aufschlagen.
  2. Haselnusscreme, Magerquark und Eier zu einer glatten Masse rühren und Sahne anschließend unterheben.
  3. Masse kaltstellen.
  4. Die gekühlte Masse in einer Eismaschine gefrieren lassen

Rezeptidee von: Staupitopia zuckerfrei

Das Video zur Zubereitung findet Ihr hier

Bilder und Videos

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Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 1056 kJ / 256 kcal 8194 kJ / 1983 kcal
Fett 21 g 161 g
davon gesätigte Fettsäuren 7,7 g 60 g
Kohlenhydrate 5,5 g 43 g
davon Zucker 3,0 g 23 g
davon Erythrit 1,3 g 10,0 g
Ballaststoffe 9,0 g 69,6 g
Eiweiß 7,9 g 61 g
Salz 0,13 g 1,0 g

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