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Neue Sorte Eiweiss-Brot Classic von Konzelmanns
- kohlenhydratreduzierte Eiweiss-Brot Mischung Classic
- ergibt ca. 700 g fertig gebackenes Lower Carb Brot
- wohlschmeckendes Eiweiss Brot
- einfache Zubereitung von Hand
- weniger Kohlenhydrate, Lower-Carb *
* Lower-Carb = kohlenhydratreduziert (mindestens 30 % weniger Kohlenhdyrate als vergleichbares Mischbrot)
| Nährwerte je 100g | fertig gebackenes Brot | Backmischung |
| Brennwert | 971 kj / 232 kcal | 1763 kj / 421 kcal |
| Eiweiß | 22,4 g | 40,8 g |
|
Kohlenhydrate – davon Zucker |
6,1 g 1,5 g |
11,0 g 2,7 g |
|
Fett – davon ges. Fettsäuren |
9,8 g 1,4 g |
17,8 g 2,5 g |
| Ballaststoffe | 10,2 g | 18,6 g |
| Natrium (Salz) | 0,5 g | 0,9 g |
| (angegebene Nährwerte unterliegen naturbedingten Schwankungen) | ||