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Guarkernmehl

Verdickungsmittel

200g  f├╝r 6,99

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Grundpreis: 3,50 /100 Gramm

Ballaststoffreich

N├Ąhrwerte und weitere Informationen

Produktbeschreibung und Zutaten

Konzelmanns Guarkernmehl Verdickungsmittel 200g

Guarkernmehl - Konzelmanns

Die Lebensmittelindustrie nutzt es bereits seit vielen Jahren, also warum nicht auch Sie? Guarkernmehl ist aus vielen Produkten nicht mehr wegzudenken, denn durch seine besonderen Eigenschaften erfreut sich Guarkernmehl wachsender Beliebtheit. Das Mehl wird aus der Guarpflanze gewonnen und findet seinen Einsatz unter anderem bei der Herstellung von:

  • Konfitüren
  • Eiscremes
  • Milchspeisen
  • Suppen
  • Und vieles mehr

Kein Wunder also, dass sich immer mehr Menschen an den Vorteilen des Guarkernmehls erfreuen und es für sich nutzbar machen. So können Sie zu „dünne“ Soßen oder Milchspeisen durch den Einsatz von Guarkernmehl verdicken. Durch das Guarkernmehl von Konzelmanns entsteht die cremige Konsistenz, die man sich wünscht.

Inhalt: 200 g

Zutaten

Guarkernmehl (100%)

N├Ąhrwerte und Hinweise f├╝r Allergiker

Nährwerte pro 100 g:

Energie850 Kilojoule (kJ) / 203 Kilokalorien (kcal)
Fett0,5 g
- davon ges. Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate1,0 g
- davonZucker 1,0 g
Ballaststoffe87,7 g
Eiweiß5,0 g
Salz0,03 g

Hinweis für Allergiker

Kann Spuren von Gluten und anderen Saaten enthalten.

Zubereitung, Hinweise und Tipps

Zubereitung

Wo kann ich Guarkernmehl noch einsetzen?

Guarkernmehl kann als hervorragender Ersatz für Stärkemehle, Eigelb oder andere Bindemittel eingesetzt werden. So können Sie Gemüse- und Fleischgerichte, Desserts, Fruchtmus oder Kaltschalen einfach und unkompliziert durch Guarkernmehl ergänzen. Der Vorteil des Guarkernmehls: es ist sehr geschmacksneutral. Somit kann es verschiedene Gerichte verfeinern, ohne deren Geschmacks zu beeinflussen.

Hinweise und Tipps

Low Carb * (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Low Carb)

Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Hersteller: Konzelmanns Original (71384 Weinstadt) DEUTSCHLAND

Produktbewertungen

1 Bewertungen mit einer durchschnittlichen Bewertung von: 5 von 5 Sternen.

Autor:

Bewertung: TEXT_OF_5_STARS 5 von 5 Sternen

Ich benutze das Guarkernmehl (recht geschmacksneutral) seit 3 Jahren zum Andicken von Gem├╝se, Suppen und So├čen,da ich krankheitsbedingt fast keine Kohlenhydrate mehr essen kann. Aber Vorsicht, die Dosierung machts dabei, etwa 1 gestrichenen Tell├Âffel auf 200 ml kalte Fl├╝ssigkeit mit Schneebesen einr├╝hren.

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