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Man nehme:
Eine gute Portion weniger Kohlenhydrate.

Sie haben sich für Low-Carb entschieden und möchten Ihre Ernährung noch abwechslungsreicher gestalten? Hier finden Sie leckere und einfache Low-Carb-Gerichte – gern stellen wir auch Ihr persönliches Lieblingsrezept vor!

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Gemüse & Salate
Thunfischsalat mit Kapern
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Ausreichend für ein- bis zwei Portionen
Zutaten

Eine Dose Thunfisch Naturell ohne Öl
Zwei Tomaten
Eine mittelgroße Zwiebel
Zwei Teelöffel Kapern
Balsamico Essig
Ein bis zwei Esslöffel Olivenöl
Meersalz und schwarzen Pfeffer

Zubereitung

Tomaten würfeln und mit dem zerteilten Thunfisch Naturell, klein gewürfelten Kapern, Olivenöl und Zwiebeln mischen. Mit Balsamico Essig, schwarzen Pfeffer und mit ein wenig Meersalz (vorsichtig dosieren - Kapern sind bereits gesalzen) abschmecken. Dazu frisches Kraftkornbrot reichen. Fertig.

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geschrieben von Diana S. am 25.06.2008 um 12:05 Uhr.
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