Konzelmann ∙ Low Carb Produkte ∙ Low Carb Diät ∙ Low Carb Shop ∙ kohlenhydratreduziert ∙  kohlenhydratarm ∙ zuckerfrei ∙ Müsli ohne Zucker ∙ Low Carb Brot ∙ Low Carb Pizza ∙

Man nehme:
Eine gute Portion weniger Kohlenhydrate.

Sie haben sich für Low-Carb entschieden und möchten Ihre Ernährung noch abwechslungsreicher gestalten? Hier finden Sie leckere und einfache Low-Carb-Gerichte – gern stellen wir auch Ihr persönliches Lieblingsrezept vor!

Schicken Sie uns Ihr leckerstes Low-Carb-Rezept! >> rezept@konzelmanns.de


Nachtisch
Schokoladen Eis

Schokoladen Eis ohne Zucker Zusatz selbst gemacht

Zutaten:
1 Liter Schlagsahne
12 Eigelb
300 g zuckerfreie Schokolade (Tipp: von Cavalier oder deBron)
40g Kakao ohne Haushaltszuckerzusatz (Tipp: aus Fair Trade Handel, Bio)
2 cl Rum
1 Messerspitze Vanilleschotenmark (Alternativ Vanillearoma)
Splenda Sticks für die Süße (nach Bedarf)

Zubereitung:
Die o. g. Zutaten in einem geeigneten Topf vorsichtig erhitzen bis die Schokolade geschmolzen ist (in etwa bei 60 Grad). Danach die erhitze Masse abkühlen lassen, dann in in die Eismaschine füllen und entsprechend zubereiten / frieren.

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geschrieben von Katrin am 22.04.2009 um 21:09 Uhr.
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