Konzelmann ∙ Low Carb Produkte ∙ Low Carb Diät ∙ Low Carb Shop ∙ kohlenhydratreduziert ∙  kohlenhydratarm ∙ zuckerfrei ∙ Müsli ohne Zucker ∙ Low Carb Brot ∙ Low Carb Pizza ∙

Man nehme:
Eine gute Portion weniger Kohlenhydrate.

Sie haben sich für Low-Carb entschieden und möchten Ihre Ernährung noch abwechslungsreicher gestalten? Hier finden Sie leckere und einfache Low-Carb-Gerichte – gern stellen wir auch Ihr persönliches Lieblingsrezept vor!

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Eierspeisen & Aufläufe
Rührei mit Schinken und Zwiebel
Ein Klassiker - natürlich auch für das morgendliche Frühstück bestens geeignet.
Zutaten:
2 Eier (M - Bio)
1 EL Kräutermix aus der TK-Theke
Schwarzer Pfeffer
Meersalz
1 Sprühstoß No-Stick Cooking Spray
50 g Speck oder Schinken in Stückchen geschnitten
Kleine Zwiebel fein gewürfelt

Zubereitung:
Die Eier zusammen mit Kräutern vermengen, mit schwarzem Pfeffer und Meersalz nach Bedarf würzen. Geeignete Pfanne erhitzen dann No-Stick Cooking Spray kurz einsprühen, klein geschnittener Schinken und Zwiebel darin andünsten, dann Eiermasse darüber geben und verzehrfertig durchkochen - fertig. Tipp: Vor dem Verzehr Schnittlauch (am besten tiefgekühlt) darüber streuen.

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geschrieben am 04.01.2009 um 16:46 Uhr.
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