Konzelmann ∙ Low Carb Produkte ∙ Low Carb Diät ∙ Low Carb Shop ∙ kohlenhydratreduziert ∙  kohlenhydratarm ∙ zuckerfrei ∙ Müsli ohne Zucker ∙ Low Carb Brot ∙ Low Carb Pizza ∙

Man nehme:
Eine gute Portion weniger Kohlenhydrate.

Sie haben sich für Low-Carb entschieden und möchten Ihre Ernährung noch abwechslungsreicher gestalten? Hier finden Sie leckere und einfache Low-Carb-Gerichte – gern stellen wir auch Ihr persönliches Lieblingsrezept vor!

Schicken Sie uns Ihr leckerstes Low-Carb-Rezept! >> rezept@konzelmanns.de


Eierspeisen & Aufläufe
Fisch Auflauf mit Spinat
Saftiger Seelachs wahlweise Rotbarsch Auflauf in Spinat
Zutaten
500 g Fisch (nach Wahl Tipp: Seelachs oder Rotbarsch)
eine große Zwiebel
Zwei Eier Größe M
400 g Spinat tiefgekühlt
100 g Gouda 45% Fett gerieben
für die Würze: Muskat, Meersalz, schwarzer Pfeffer und Zitronensaft

Zubereitung:
Den Fisch mit kalten Wasser abspülen und trocken tupfen - dann von beiden Seiten mit Meersalz, frisch gemahlenen Pfeffer und ein wenig Zitronensaft würzen und in eine geölte Auflaufform legen. Den aufgetauten Spinat und die fein gewürfelten Zwiebeln vermengen, dann die Eier unterrühren und mit Meersalz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack würzen. Spinat Masse gleichmäßig über den Fisch in der Auflaufform verteilen. Den geriebenen Käse darüber verteilen. Auflaufform im vorgeheizten Backofen bei ca. 190 Grad mindestens 30 Minuten backen.

Jetzt bestellen >>> Low Carb Rezeptbücher - kohlenhydratarm vielseitig

geschrieben von Michael B. am 17.08.2008 um 14:00 Uhr.
*

[zur Übersicht]