Die Vorteile von BIO-Produkten für Sie, die Verbraucher, liegen auf der Hand:
• Bioprodukte werden schonender und aufwendiger hergestellt.
• Bio-Produkte brauchen keine Unterstützung aus den Genlaboren. Sie werden auf natürliche Weise produziert.
• Die Bio-Landwirtschaft verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Das Grundwasser wird dadurch geschont.
• Der Öko-Landbau schützt den Boden, das Wasser und die Luft, er fördert die Bodenfruchtbarkeit und erhält die Artenvielfalt.
• In konventionellen Lebensmitteln sind in der EU momentan rund 400 Zusatzstoffe zugelassen - zahlreiche Zusatzstoffe stehen dabei im Verdacht, die Gesundheit zu schädigen oder auch ein Allergierisiko zu begünstigen. Bei BIO-Lebensmitteln sind nur 47 Zusatzstoffe erlaubt.
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