Pressemeldung
Getestet und für gut befunden: Die Kraftkornbrot-Backmischung von Konzelmann's Original trägt ab sofort das offizielle LOGI®-Gütesiegel. Das schmackhafte und besonders kohlenhydratarme Brot ist ideal für eine gesunde Ernährung geeignet - auch für Diabetiker.
Niedriger Blutzucker durch wenig Kohlenhydrate: Die Kraftkornbrot-Backmischung von Konzelmann's Original entspricht den hohen Anforderungen der LOGI®-Ernährungsmethode. Das hat eine lebensmitteltechnische Untersuchung der Reha-Klinik Überruh (Isny im Allgäu) jetzt offiziell bestätigt.
Das delikate Brot mit Sonnenblumenkernen, Mandelmehl und Sesam enthält gerade einmal 4,7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm Backmischung. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wird völlig ohne Zuckerzusatz, Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.
Die LOGI®-Methode setzt auf eine ausgewogene und kohlenhydratreduzierte Ernährung - unter anderem mit viel Obst und Gemüse, hochwertigen Ölen, magerem Fleisch und Fisch. Sie ist deshalb auch für Menschen mit Typ-2-Diabetis oder Übergewicht besonders empfehlenswert.
Neben der Kraftkornbrot-Backmischung sollen auch andere Produkte von Konzelmann's Original künftig das LOGI®-Gütesiegel erhalten. Konzelmann's Original bietet gesunde und hochwertige Low-Carb-Lebensmittel vom Müsli bis zum Kuchen, die exklusiv in Deutschland hergestellt werden.
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